期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
枸杞果汁对机体免疫作用的人体试食研究
刘赛群；马征；张莹莹
关键词：枸杞果汁, 安慰剂, 双盲法, 短时注意力和记忆力, 血清免疫指标
摘要：目的:评价枸杞果汁对人体免疫系统的影响.方法:选择60名志愿者作为受试对象随机分为干预组(n=30)和安慰剂组(n=30),采用双盲法给予受试物,每日2次,每次60 ml,连续30 d.试验前后分别进行常规体检、临床症状观察、视力测定、短时注意力和记忆力测定、血清免疫指标测定.结果:志愿者饮用枸杞果汁和安慰剂30 d后,干预组临床症状有明显改善,与自身试验前及安慰剂组比较差别有统计学意义(P<0.05);干预组与安慰剂组主要症状改善总有效率分别为63.33%、20.00%,两者比较差别有统计学意义(P<0.05);干预组淋巴细胞转化能力、IL-2,IgG含量与试食前及安慰剂组试验后比较,均有显著提高(P<0.05);干预组CD4、CD8、NK、IL-4、IgA水平未见明显改变;干预组短时注意力和记忆力与试食前及安慰剂组比较差别无统计学意义;干预组视力水平未见明显改变.试验期间未见志愿者有明显不良反应,各项安全性指标均未见明显异常改变.结论:枸杞果汁能有效地调节人体免疫系统.
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