期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2010年第01期

快速测定消毒食(饮)具中十二烷基苯磺酸钠残留量

陈涛;宋悦华;周润煜

关键词:快速测定, 消毒食(饮)具, 十二烷基苯磺酸钠, 残留
摘要:目的:亚甲蓝分光光度法是测定消毒食(饮)具中十二烷基苯磺酸钠残留量的国家标准方法之一,但其实验操作步骤复杂,需要进行多次萃取,繁琐耗时,试剂用量大.本法以简化操作步骤、改进实验方法为目的.方法:经过多次试验,可以使用125 ml分液漏斗,一次性完成萃取和洗涤步骤,直接取有机相进行比色分析.结果:本法相对偏差小于3%(n=10),回收率范围91%~100%,经t检验,本法所测定的结果与国标法所测定的结果无显著性差异.结论:本法简便、快速、准确,值得推广应用.