期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称:中国卫生检验杂志
- 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位:中华预防医学会
- 国际刊号:1004-8685
- 国内刊号:41-1192/R
- 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
积分安培检测-离子排斥色谱法测定食品中亚硫酸盐的研究
黄丽;林春明;张文改;杨敏;尹艳梅;刘志标
关键词:亚硫酸盐, 脉冲安培检测, 离子排斥色谱
摘要:目的:建立积分安培检测-离子排斥色谱法测定食品中亚硫酸盐的方法.方法:采用ICE-ASl型离子排斥分离柱(9×250 nm),10 mmol/L H2SO4淋洗液,样品经10 mmol甘露醇+20 mmol Na2HPO4缓冲液浸泡提取.过滤后进样积分安培检测分析.结果:方法线性好,相关系数r=0.9999,相对标准偏差RSD<3.5%,样品加标回收率在87.88%~101.79%,方法检出限为0.85 mg/kg.结论:该方法样品前处理简单,测定结果准确,重现性好,对分析测定食品中亚硫酸盐具有实用意义.
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