期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
鱼体中二恶英、多氯联苯和多溴联苯醚的污染分析
蒋友胜；张建清；周健；黄海燕；刘斌；王春雷
关键词：二恶英, 多氯联苯, 多溴联苯醚, 鱼类, HRGC/HRMS, 同位素
摘要：目的:检测分析市售鱼体中PCDD/Fs,PCBs和PBDEs的污染水平.方法:采集市售16种鱼样品,通过索氏抽提,酸性硅胶处理,利用硅胶柱和铝柱净化,分离开PCDD/Fs,PCBs和PBDEs,用高分辨气相色谱/高分辨质谱检测分析PCDD/Fs,PCBs和PBDEs.结果:鱼样品中PCDDs/PCDFs的毒性当量值为0.024pgWHO-TEQ/g·ww～0.31 pgWHO-yEQ/g·ww之间,PCBs的毒性当量值为0.04 pgWHO-TEQ/g·ww～1.50 pgWHO-TEQ/g·ww之间,12种Co-PCBs和7种指示性PCBs相加的总PCBs含量为92.57 Pg/g·ww～10893.60 Pg/g·ww之间,PBDEs含量在50.38 Pg/g·ww～1622.86 pg/g·ww之间.结论:鱼体中PCDDs/PCDFs、PCBs和PBDEs污染的相关性比较高,三者有着相同的污染途径.鱼体中PCDD/Fs,PCBs和PBDEs的污染处于相对安全的水平,但持久性有机污染物对环境污染引起的食品污染问题应该引起重视.
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