期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
HPLC-PDA法检测西红花和红花中十一种非法添加色素
邹耀华；殷红妹；郭怡飚；宋旭峰
关键词：高效液相色谱, 二极管阵列检测器, 西红花, 红花, 色素
摘要：目的:建立HPIC-PDA法测定西红花和红花中非法添加色素苋菜红、胭脂红、金橙G、日落黄、诱惑红、丽春红2R、酸性红73、金橙Ⅱ、赤藓红、新红、808猩红的方法.方法:样品用70%乙醇提取,以甲醇-0.05 mol/L醋酸铵溶液梯度洗脱,二极管阵列检测器检测.结果:该方法检出限为0.90 mg/kg～1.50 mg/kg,2档添加回收率为94.6%～102.5%;市售西红花、红花中多批次检出金橙Ⅱ、胭脂红、日落黄及诱惑红.结论:本实验采用HPIC-PDA法同时检测西红花和红花中十一种常用的非法添加色素,方法简单、准确、快速,可以为制药企业或药品监督管理部门控制西红花和红花的质量提供一定的参考.
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