期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志

- 杂志名称:中国卫生检验杂志
- 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位:中华预防医学会
- 国际刊号:1004-8685
- 国内刊号:41-1192/R
- 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
湖州市食品中副溶血性弧菌污染状况、血清分型及耐药性监测
吴晓芳;纪蕾;陈莉萍
关键词:副溶血性弧菌, 污染, 血清分型, 耐药性
摘要:目的:了解湖州市食品中副溶血性弧菌的耐药性、血清犁和污染状况,初步确定可能污染副溶血性弧菌的高危食品,为防止副溶血性弧菌引起的食源性疾病提供科学依据.方法:采集农贸市场、超市等各类食品,按照GB/T4789-2003方法进行分离鉴定,用AP120E试剂条做进一步生化鉴定.用标准血清进行分型.用纸片扩散法进行药敏试验.结果:检测生禽肉、生畜肉、生食水产品、生食蔬菜、熟肉制品、鲜冻水产品及蔬菜沙拉共127件样品,检出副溶血性弧菌17份,检出率为13.39%(17/127),其中生禽肉中检出率高29.4%.分离的17株副溶血性弧菌属于7个血清群,分别为0:5群占47.06%(8/17)、0:6群占23.53%(4/17)、0:1群、0:2群、0:4群、0:8群、0:11群各占5.89%(1/17).分离菌株对诺氟沙星、头孢噻肟、环丙沙星、奈啶酸、四环素、复方新诺明、氯霉素、阿米卡星和庆大霉素100%敏感,对头孢噻吩的耐药率达到58.8%.所有菌株对氨苄西林及阿莫西林全部耐药,1株对四环素耐药.结论:湖州市食品中副溶血性弧菌污染率较高,存在安全隐患.同时要防止由耐药菌株引起的爆发流行.
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