期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
白银市2000年-2009年细菌性食物中毒检测情况分析
葛少锋；倪丰安
关键词：细茵性食物中毒, 致病菌, 状况分析
摘要：目的:分析白银市10年来细菌性食物中毒病原菌菌谱,探讨食物中毒原因,分析发生规律和特征,更好地为疾病防控工作提供技术支持.方法:对白银市2000年-2009年间细菌性食物中毒实验室确诊检测样品及结果进行分析.结果:2000年-2009年发生细菌性食物中毒26起,以金黄色葡萄球菌为主,占26.93%.变形杆菌占11.54%、志贺氏痢疾杆菌占ll.54%、沙门菌7.69%、蜡样芽孢杆菌占3.85%.细菌性食物中毒主要发生在第2、3季度,分别占46.15%和34.62%.结论:我市细菌性食物中毒以金黄色葡萄球菌检出率高,其他依次是变形杆菌、痢疾杆菌、沙门菌等;细菌性食物中毒全年均有发生,但夏秋季是多发季节;中毒的食品主要是肉类食品.
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