期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
在线渗析-离子色谱法测定果汁中的硝酸盐与亚硝酸盐
王永根
关键词：在线渗析, 果汁, 硝酸盐, 亚硝酸盐, 离子色谱法
摘要：目的:建立一种简便、快速分析果汁中的硝酸盐与亚硝酸盐的离子色谱分析方法.方法:取一定量的果汁样品用超纯水稀释定容后,通过在线渗析技术对试样溶液进行在线前处理并直接进样进行离子分析.结果:在50μg/L-500μg/L内具有良好的线性,相关系数优于0.999,检出限为NO2 3μg/L和NO3 0.75μg/L,相对标准偏差(nso.)小于3.0%,加标回收率在88%-105%间.结论:在线渗析前处理方法能有效去除复杂基体中的有机物,较好的净化了试样溶液,该方法用于果汁饮料中的硝酸盐与亚硝酸盐分析测定,快速简便、结果满意.
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