期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2009年第04期

超高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定面粉中呋喃西林代谢产物氨基脲的残留量

张宪臣;张朋杰;龙丽坤;张静;王勇;华洪波

关键词:超高效液相色谱-串联质谱法, 面粉, 呋喃西林代谢物, 氨基脲, 残留量
摘要:目的:建立用超高效液相色谱-电喷雾质谱(UPLC-MS/MS)测定面粉中呋喃西林代谢物氨基脲(SEM)的定性、定量分析方法.方法:在酸性条件下对样品进行水解,经2-硝基苯甲醛衍生化,乙酸乙酯提取后,采用电喷雾电离,正离子扫描,选择监测(SRM)模式检测,内标法定量.结果:呋喃西林代谢物氨基脲(SEM)的检出限能达到0.5 μg/kg.在0.12~5ng/g浓度范围内,呋喃西林代谢物氨基脲(SEM)的工作曲线均呈良好线性,相关系数r>0.99,回收率为78.2%~109.8%,相对标准偏差10.8%~14.3%.结论:本方法快速、简便、准确、灵敏度高,对面粉中呋喃西林代谢物氨基脲(SEM)能够准确地进行定量分析.