期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
唐山部分市区市售水果有机磷及氨基甲酸酯类农药残留调查
佟俊旺；蒋守芳；王颖
关键词：水果, 有机磷, 氨基甲酸酯, 残留
摘要：目的:了解唐山部分市区市售水果有机磷及氨基甲酸酯类农药残留的情况.方法:在唐山市路北、路南区的各大农贸市场及超市销售点通过网格布点法选取10个采样点进行采样,采用酶抑制法对6种水果包括苹果、梨、香蕉、草莓、橙子、桂圆中的有机磷及氨基甲酸酯类农药残留量进行测定.结果:共采集水果样品120份,其中农药残留总检出率为93.3%,超标率0%.各种水果农药残留状况在市场与超市之间,路南区与路北区之间差异均无显著性.结论:唐山市售水果中有机磷及氨基甲酸酯类农药残留普遍存在.
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