期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
氢化物发生-原子荧光法测定百事可乐中的锑
梁孟军；冉亚莉
关键词：湿法消化, 氢化物原子荧光法, 百事可乐, 锑
摘要：锑(antimony)是银白色天然金属,常用在陶瓷、橡胶、油漆、玻璃、纺织、医药及化工等部门,可用作PET生产中的缩聚催化剂,因为高效价廉而使用广泛.锑会刺激人的眼、鼻、喉咙及皮肤,持续接触可破坏心脏及肝脏功能,吸入高含量的锑会导致锑中毒,症状包括呕吐、头痛、呼吸困难,严重者可能死亡.2002年9月,世界卫生组织规定,对水中锑含量和日摄入量应小于0.86微克/千克每日[1],随着国家对食品安全的重视,食品中锑含量的研究越来越受到关注.本实验采用湿消化氢化物一原子荧光光谱法测定可乐中的锑,对饮料及食品中的锑含量的测定具有重要意义[1,2].
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