期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
纸片法与发酵法检测食具大肠菌群结果对比分析
王晓松
关键词：纸片法, 大肠菌群, 灵敏度, 特异度
摘要：目的:探讨改进纸片法检测大肠菌群的判断标准.方法:对纸片法检测大肠菌群的纸片反应结果情况进行详细记录后,将纸片以无菌操作转入单料乳糖胆盐发酵管中,用发酵法来证实其大肠菌群的阴阳性结果,再将两种检测方法所得结果进行对比分析.结果:按GB14934-94纸片法判定大肠菌群的阴阳性,其灵敏度为79.2%,特异度为97.7%;若按作者提出的标准进行判定,其灵敏度为97.1%,特异度为78.2%.二者比较灵敏度有显著性差异(P＜0.001).结论:根据本实验结果分析,建议改进和完善GB14934-94纸片法大肠菌群的判定标准,更准确地反映大肠菌群检出的真实情况.
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