期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
自动固相萃取/气相色谱-质谱/质谱仪检测鱼肉中残留二苯乙烯类激素
张秋萍；王春民；丁建森
关键词：气相色谱-质谱/质谱, 自动固相萃取, 二苯乙烯类激素, 鱼肉
摘要：目的:应用自动固相萃取仪(ASPE)/气相色谱-质谱/质谱仪(GC-MS/MS)同时分析鱼肉中残留二苯乙烯类激素己烯雌酚(DES)、己烷雌酚(HEX)、双烯雌酚(DEN).方法:样品经有机溶剂提取后,采用自动固相萃取仪净化,经N,O-双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺(BSTFA)衍生后,用GC-MS/MS分离测定,采用电子电离源(EI)模式电离,单离子选择(SIR)监测方式检测.结果:方法对DES的检出限为0.04μg/kg,对HEX、DEN的检出限为0.2μg/kg,在1.0～20μg/L范围内线性均良好(r>0.9980),在1.0～20μg/L范围内回收率为68%～126%.结论:该方法快速、简单、准确、可靠、环保,适用于鱼肉样品中二苯乙烯类激素的测定.
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