期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2009年第10期

紫外分光光度衍生化法测鲜牛乳中链霉素残留

房亮;管春梅

关键词:链霉素, 衍生化, 鲜牛乳, 残留检测
摘要:目的:建立紫外分光光度衍生化法测鲜牛乳中链霉素残留量的佳实验条件.方法:将试样与衍生化试剂邻苯二甲醛(OPA)进行胺缩醛反应,即化学衍生处理(CFD法),生成具有特定波长的紫外吸收的衍生产物,测定其吸光度,求出样品中链霉素残留量,并与高效液相色谱法(HPLC)比较.结果:链霉素在0.05~10.0μg/ml的浓度范围内具有良好线性关系(r=0.9983),3种添加浓度0.25、1.50、5.0μg/ml的平均回收率为86.6%(n=5),RSD为2.6%;样品含量测定结果与高效液相色谱法比较,无显著性差异(P>0.05).结论:UV-CFD法操作简便、快速,准确度与精密度较高,设备要求低,易推广,可用于鲜牛乳中链霉素残留的检测.