期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
茶多酚对高脂大鼠体重及血清中脂代谢水平的影响
傅颖；梅松；陈建国；来伟旗；王茵
关键词：茶多酚, 高脂大鼠, 体重, 脂代谢水平
摘要：目的:研究茶多酚对高脂大鼠体重及血清中脂代谢水平的影响.方法:采用高脂大鼠模型,设阴性对照组、模型对照组(阳性对照组)及茶多酚400、800、1500 mg/kg共5组,阴性对照组给予普通基础饲料,模型对照组和茶多酚400、800、1500 mg/kg组给予高脂饲料,连续给予28 d,测定其血清中脂代谢相关指标的水平.结果:400、1500 mg/kg组大鼠血清总胆固醇(TC)与模型对照组比较,差异均有统计学意义(P<0.01);400、800和1500 mg/kg组大鼠血清甘油三酯(TG)与模型对照组比较,差异亦均有统计学意义(P<0.01).结论:茶多酚对模型大鼠有良好的降低血清TC和血清TG的作用,具有较好的调节血清中脂代谢水平的功能,在降脂保健食品的开发领域有很大发展空间.
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