期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
往期目录
-
2000
-
2001
-
2002
-
2003
-
2004
-
2005
-
2006
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
食物中毒及食品中金黄色葡萄球菌的肠毒素及基因的研究
章乐怡；李毅；马雪莲
关键词：金黄色葡萄球菌, 肠毒素, 基因
摘要：目的:对食物中毒样品及食品中检出的金黄色葡萄球菌进行肠毒素基因分型,并采用mini-VIDAS法与其进行比较.方法:用PCR法测定金黄色葡萄球菌肠毒素基因(SEA-SEJ),用mini-VIDAS法测定肠毒素(SEA-SEE).结果:从样品中分离的154株金黄色葡萄球菌菌株中,携带肠毒素基因SEA-SEJ的菌株为84.41%,同时携带2种及以上肠毒素基因的菌株占39.61%.在食品分离的菌株中,含传统的毒素基因型(SEA-SEE)的菌株占44.66%,含新发现的毒素基因(SEG-SEJ)的菌株占54.37%.在食物中毒标本中,含SEA-SEE基因的菌株占82.35%,含SEG-SEJ基因的菌株占41.18%.120株金黄色葡萄球菌菌株用mini-VIDAS法与PCR法分别测定肠毒素(SEA-SEE)及基因,结果显示完全符合的有96株,有24株结果不符合.结论:金黄色葡萄球菌食品分离株和食物中毒分离株在基因分布上有差异.普通PCR法测定肠毒素基因与mini-VIDAS法测定肠毒素结果上也有明显差异.
友情链接