期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
分光光度法测定核黄素碘盐碘含量方法的研究
马有香；焦淑婷；张金生；柴清波
关键词：核黄素碘盐, 分光光度法, 碘含量
摘要：目的:建立一种用分光光度法测定核黄素碘盐碘含量的方法.方法:在酸性条件下,加入的次氯酸钠将样品中的碘离子氧化成碘酸根,草酸除去多余的次氯酸钠,碘酸根氧化碘化钾析出碘,使溶液呈现黄色,以样品基体色作参比,从而排除核黄素干挠.结果:用分光光度法测定核黄素碘盐,碘含量在0～160μg呈线性关系,相关系数为0.9997,相对标准偏差在1.63%～2.77%,回收率为89.5%～101.2%,低检出限为0.62μg.若取10.0 g样品,则低检出浓度为0.25 mg/kg.结论:与国标氧化还原滴定法比较,分光光度法测定核黄素碘盐碘含量,排除了由于核黄素本身颜色的影响而出现的干扰,具有准确、快速等优点.
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