期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
磺胺甲恶唑和甲氧苄啶在水产品中残留的检测
杨成对；宋莉晖
关键词：磺胺甲恶唑, 甲氧苄啶, 液相色谱质谱
摘要：目的:建立同时检测磺胺甲恶唑和甲氧苄啶的液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)方法.方法:样品经乙腈和三氯甲烷溶剂提取后进行液相色谱质谱分析.液相色谱柱为CN柱,甲醇为流动相,流速300μl/min;质谱采用选择反应监测技术,磺胺甲恶唑采用负离子模式,监测的离子对为m/z252＞m/z157;甲氧苄啶采用正离子模式,监测的离子对为m/z291＞m/z230,m/z258.结果:磺胺甲恶唑的检出限为0.7μg/L,线性范围为7 ～770μg/L,回收率为89.1%;甲氧苄啶的检出限为0.8μg/L,线性范围为0.8～800μg/L,回收率为92.0%.结论:利用液相色谱串联质谱技术测定鱼肉中的磺胺甲恶唑和甲氧苄啶残留的方法具有高选择性、高灵敏度、快速等特点,具有实用性.
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