期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
高效液相色谱法测定动物性食品中4种β2-兴奋剂
王炼；黎源倩
关键词：动物性食品, 高效液相色谱法, 串联固相萃取, 酶水解, β2-兴奋剂
摘要：目的:建立动物性食品中4种β2-兴奋剂:奥西那林、克伦特罗、沙丁胺醇和非诺特罗的高效液相色谱-二级管阵列检测的方法.方法:动物组织样品用缓冲溶液匀浆后,酶水解,高氯酸沉淀蛋白后,滤液调至碱性,用乙酸乙酯:异丙醇(6:4)提取后,旋转蒸发去除溶剂.缓冲液溶解后,过C18-SCX串联固相萃取小柱,甲醇淋洗后分析,对于含蛋白、脂肪少的动物食品样品,酶解并沉淀蛋白,滤液调至pH3后过C18-SCX串联固相萃取小柱,洗脱液用于分析.结果:对含蛋白、脂肪少的样品,样品加标回收率在60.6%～88.0%,精密度在2.72%～7.86%;含蛋白、脂肪多的样品,加标回收率在60.1%～84.9%,精密度在1.26%～6.20%,方法在0.2～50.0μg/ml有良好线性.样品的低检出浓度:奥西那林为0.07 ms/kg;沙丁胺醇为0.10 mg/kg;非诺特罗为0.08 mg/kg;克伦特罗为0.04 ms/kg.结论:本方法操作简便、准确灵敏、重现性好、分析成本较低.
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