期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
20家餐厅空气质量调查
胡晓丽
关键词：餐厅, 装修, 空气污染物, 甲醛, 监测
摘要：目的:通过对餐厅空气质量的调查分析和评价,了解我区餐厅空气质量.方法:选择城区200 m2以下新装修在三个月内和装修二年以上或没有装修的餐厅各10家,依据GB/17220-1998<公共场所卫生监测技术规范>要求设立监测点,共设立监测点100个,利用PPM-400S便携式甲醛测定仪对20家餐厅营业前和营业中进行甲醛监测.结果:三个月内新装修餐厅的甲醛超标率明显高于装修二年以上的餐厅,监测结果分别为38.00%、52.00%和6.00%、18.00%.结论:室内装修材料、烹调加工中产生的高温、高湿和燃煤的燃烧造成餐厅污染严重,新装修材料中甲醛是餐厅污染的主要因素.
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