期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2006年第02期

气相色谱法定量分析水产品中的氯霉素(CAP)残留量

钟惠英;杨家锋;徐开达

关键词:水产品, 氯霉素残留, 气相色谱法
摘要:目的:改进气相色谱测定水产品中氯霉素(CAP)残留量的方法.方法:以标准加入法绘制校正曲线,硅烷化试剂衍生后未经氮气吹干,而采取加大定容溶剂量,直接上机分析.结果:样品CAP残留量在0.2~8.0μg/kg,其浓度对峰面积呈线性关系,相关系数可达0.9994,10次测定RSD(%)=5.55,以每kg样品中CAP含量为0.4、2.0、3.0、4.0μg对不同种类样品作加标,其回收率在76.0%~109.0%之间.若采用以往常用的方法,即标准工作液不经过样品前处理步骤直接经氮气吹干并硅烷化后定容上机分析的方法绘制校正曲线,会使样品的测定值严重偏高.结论:该方法消耗试剂量少,化费成本省,氯霉素出峰时间稳定,分离效果好,且数据的重现性和准确性都很理想.