期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
高效液相色谱法-蒸发光散射检测器测定保健食品中大豆异黄酮
巩飚；邵丽华；李静涛；杜鹏程
关键词：大豆异黄酮, 蒸发光散射检测器, 高效液相色谱法, 梯度洗脱
摘要：目的:建立一种同时测定保健食品中的4种大豆异黄酮D、G、De、Ge的蒸发光散射检测器高效液相色谱法.方法:色谱柱:Cromasail 200×4.6 mm 5 μm的C18柱,流动相:甲醇-水梯度洗脱,流速1.0 ml/min,ELSD:撞击器关,雾化器气体流速2.7 L/min,漂移管温度104℃.样品经研磨后,用80%甲醇水溶液超声提取30 min,定容离心后过0.45 μm滤膜,进样20μl.测定时间只需15 min左右,D、G、De、Ge分离良好.结果:梯度洗脱基线平直,线性范围2.6～150μg/ml,D、De、G、Ge的相关系数分别为0.9999、0.9994、0.9999、0.9996,加标回收率:89.7%～103.2%,RSD在1.2%～5.5%之间.结论:本方法前处理简便、准确、快速,可作为同时测定4种大豆异黄酮含量的方法.
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