期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
大豆胚芽中大豆皂苷Ba、Bb和Bb'的HPLC-MS法测定研究
金米聪；龚文杰；范建中
关键词：大豆皂苷, 大豆胚芽, 液相色谱-质谱联用法
摘要：目的:建立简便、灵敏、准确的测定大豆胚芽中大豆皂苷Ba、Bb和Bb'的高效液相色谱-质谱联用检测方法,并用于大豆胚芽中大豆皂苷Ba、Bb和Bb'的检测.方法:大豆胚芽样品经80%乙醇水溶液室温下超声辅助萃取后,在Wa-ters AccQ.Tag柱(150 mm×3.9 mm×5 μm)上,以含0.05%三氟醋酸的乙腈/水为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾电离在负离子模式下以选择离子监测模式(SIM)检测,外标法定量.结果:大豆皂苷Ba、Bb和Bb'在0.01～1.00mg/L范围内均具有良好的线性,其相关系数均大于0.9990.大豆皂苷Ba、Bb和Bb'的加标平均回收率均大于95%,其日内RSD在4.5%～10.8%之间,日间RSD在5.9%～13.1%之间,其低定量检出限分别为0.02、0.02和0.03ng.结论:该法操作简便、快速、结果准确、可靠,适用于实际样品的测定.
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