期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
桶装饮用纯净水开封后保质期实验研究
张冠峰；陆幸儿；陈宝妍；高笑群
关键词：桶装饮用纯净水, 保质期, 实验研究
摘要：目的:研究桶装饮用纯净水开封后在饮水机内的安全饮用时间.方法:在秋、冬、春3个季节里,采用经检验合格同一批次的15桶饮用纯净水分别放置在清冼消毒后的饮水机上进行模拟跟踪实验,检测饮水机出水口微生物随时间变化情况.结果:放置在饮水机上的桶装饮用纯净水随饮用时间的延长微生物数量不断增加,合格率不断下降.实验第3天饮用水内细菌总数的合格率为80%～93%,第7天合格率减少到46%～86%,第14天后合格率已减到46%以下.霉菌及酵母菌的情况与细菌大致相同,也是随饮用时间的延长,合格率不断下降.结论:建议消费者在饮用桶装纯净水的时候,尽量缩短其饮用时间,一般3 d以内为安全饮用时间,长不宜超过7 d.确保桶装饮用纯净水的安全卫生,饮水机应定期清洗消毒.
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