期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2006年第11期

河北省2002~2004年卫生抽检样品微生物污染状况分析

关文英;申志新;王英豪;张淑红;侯凤伶

关键词:卫生抽检, 微生物污染
摘要:目的:为了解河北省卫生抽检样品微生物污染状况,提出预防控制措施.方法:以省、市、县(区)三级卫生抽检样品的微生物检验结果汇总,并进行统计分析.结果:2002~2004年河北省卫生抽检样品261 674份,合格率为84.7%,从总体上看合格率偏低,合格率由2002年的86.6%下降到2004年的83.8%,食品、水、化妆品、公共场所4大类样品分别比较合格率有显著性差异,食品中肉与肉制品的合格率较低,合格率在75%以下,对餐具消毒效果的检测从2003年和2004年的检测来看,合格率仅为66.6%和73.1%.结论:我省各种健康相关产品微生物污染比较严重,卫生行政及卫生监督部门应高度重视,同时指出了目前卫生监督检测工作中存在的不足,提出针对性的预防控制措施.