期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2005年第01期

双波长催化光度法测定痕量碘及其机理研究

司文会;訾言勤

关键词:双波长, 催化动力学, 光度法测定, 痕量, 灵敏度高, 测定方法, 微量碘, 灿烂绿, 尚未见报道, 萃取光度法, 催化光度法, 有机溶剂, 环境样品, 线性关系, 微量元素, 食品, 生物材料, 碱性染料, 碘的测定, 常见离子
摘要:碘是人体必需的微量元素之一,碘的摄入量不足或过高都将引起疾病,因此,加强食品中微量碘的监测、积极研究各种简便快速的测定方法仍然十分必要.微量碘的测定常用方法是比色法和萃取光度法[1,2],前者灵敏度高但稳定性差,后者灵敏度低且用到有机溶剂;催化光度法[3~5]灵敏度高,但多为单波长和酸性显色剂.籍碱性染料灿烂绿双波长催化动力学光度法测定痕量 I- 的研究,尚未见报道.本研究发现,在 0.10 mol.dm-3 的柠檬酸介质中,I- 催化碘酸根氧化灿烂绿褪色和生色,I- 浓度在 0~0.60 μg·25 cm-3 范围内与ΔA 呈线性关系.据此,建立了双波长催化动力学光度法测定痕量 I- 的新方法.该法用于环境样品、生物材料、食品等实际样品中 I- 的测定,多数常见离子无干扰,方法简快,选择性好,结果满意可靠.