期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
基体改进剂在石墨炉原子吸收法测定食品中铅的探讨
冯银凤；黄诚；周日东；吴惠刚
关键词：石墨炉, 铅, 基体改进剂, 磷酸二氢铵+硝酸+抗坏血酸
摘要：目的:针对石墨炉原子吸收光谱法测定成分复杂的样品,特别是对含氯化钠较高的样品中的铅,采用磷酸二氢铵溶液+硝酸溶液+抗坏血酸溶液作基体改进剂,提高灰化温度和原子化温度,增加铅信号的稳定性,减少灰化阶段中铅的损失.方法:用仪器全自动进样系统,分别加入基体改进剂磷酸二氢铵、磷酸二氢铵+硝酸+抗坏血酸混合液,测定日常监测的样品回收率.结果:用磷酸二氢铵+硝酸+抗坏血酸混合液作基体改进剂能使样品的回收率由 80% 提高到 95% 以上.结论:用选定基体改进剂测定标准物中的铅,结果符合要求,相对标准偏差为 0.8%～1.7%.说明磷酸二氢铵+硝酸+抗坏血酸混合液作基体改进剂较为理想.
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