期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志

- 杂志名称:中国卫生检验杂志
- 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位:中华预防医学会
- 国际刊号:1004-8685
- 国内刊号:41-1192/R
- 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
石墨炉原子吸收光谱法测定酱菜中的铬
柯华;刘巧;郑申西;林捷;陈柯星
关键词:石墨炉原子吸收法, 光谱法测定, 酱菜, 铬及其化合物, 致突变作用, 基体改进剂, 自然环境, 氧化状态, 消化方法, 体内蓄积, 蔬菜吸收, 灵敏度高, 工业, 废水污染, 准确度, 致癌物, 硝酸镁, 六价铬, 精密度, 铬含量
摘要:铬是一种对人体有害的元素,铬的氧化状态毒性较大,六价铬有很强的致突变作用,被公认为致癌物,并能在体内蓄积.铬及其化合物广泛用于化工、冶金等工业上,排放的含铬工业废水污染自然环境,一般从土壤中被蔬菜吸收,残留在酱菜中.国标上还未见有酱菜铬含量的限定标准.本文采用简易的干法消化方法处理样品,用石墨炉原子吸收法以硝酸镁做基体改进剂,快速、简便地测定酱菜中铬,灵敏度高,精密度和准确度均符合要求.
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