期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
顶空气相色谱法测定食用植物油中残留溶剂的研究
石允生；刘业亮
关键词：石油醚, 残留溶剂, 顶空气相色谱, 食用植物油
摘要：目的:研究食用植物油中残留溶剂的定量检验新方法.方法:以石油醚作标准比对物资,顶空气相色谱法测定食用植物油中的残留溶剂.结果:石油醚在 0～4 mg 范围呈线性关系,Y＝3316.98X+413.84,r=0.9996,低检出浓度为 0.05 mg/kg,回收率为 92.80%～105.3%,RSD为 2.97%～7.46%.与GB/T5009.37-2003法配对对比实验结果差异无统计学意义(P＞0.05).结论: 本法出峰快,色谱峰明显,操作简单,准确,可靠,可用于残留溶剂的测定.
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