期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2005年第06期

转基因食品DNA提取技术研究

梅玲玲;徐艺珍;程苏云;朱敏

关键词:转基因食品, DNA提取, PCR, 35s启动子, 18s rDNA
摘要:目的:建立从食品中提取DNA的方法.方法:采用CTAB法、酶裂解法、SDS沉淀法3种方法提取转基因相关食品中的DNA,用核酸蛋白分析仪测定核酸的纯度和浓度、PCR扩增真核生物的18S rDNA基因评价提取核酸的质量.用转基因植物通常含有的CaMV35S启动子作为转基因成分的指示标记.结果:3种方法得到的DNA提取物OD260/OD280比值均接近1.6~1.9, CTAB法获得的DNA量较少,酶提取法所得的DNA提取物的量多,但扩增条带荧光较暗.SDS法能收获较多的DNA,PCR扩增效果好.用SDS法提取的DNA进行35S启动子检测,3份转基因样品均出现强阳性结果,而10份非转基因食品均未产生阳性条带.结论:SDS沉淀法提取DNA,具有经济、简便的特点,所提的DNA量适用于PCR检测.