期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
酒类杂醇油卫生标准审定探讨
章庆生
关键词：酒类, 杂醇油, 卫生标准, 审定
摘要：目的:建立酒类总杂醇油的测定方法,以总杂醇油的测定代替国标法杂醇油测定.方法:用气相色谱仪,具氢火焰离子化检测器,C-R6A数据处理器对酒中总杂醇油定量测定.结果:曲线回归方程Y=40.68X-0.1290,r=0.9999,各高级醇检出量 0.12 ng,平均加标回收率 102.1%,不同浓度相对相差为 1.8%～4.2%;总杂醇油与杂醇油(以异丁醇、异戊醇计)含量差别有显著性意义.结论:总杂醇油测定有较高的科学性和先进性,酒中杂醇油应采用总杂醇油测定,建议对其卫生标准进行重新审定.
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