期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
双壳类水产品中微量五氯酚的气相色谱法测定
李继革；戚双祥；周凯
关键词：双壳类, 水产品, 微量, 五氯酚, 检测方法, 高效液相色谱法, 乙酸酐衍生化, 提取, 气相色谱法, 广谱杀虫剂, 分光光度法, 饮食卫生, 沿海地区, 杀灭钉螺, 环境监测, 测定方法, 食物链, 鱼类, 样品, 污染
摘要：五氯酚(PCP)是一种广谱杀虫剂,在我国广泛用于杀灭钉螺,但对鱼类、贝类等水产品有剧毒.现在虽已基本停止使用,但由于长期的广泛使用,已对环境造成一定程度的污染,且将会持续相当长一段时间.而且残留的PCP还能通过食物链进入人体而富集.双壳类水产品被我国沿海地区居民大量食用且倍受欢迎,因此,建立双壳类水产品中五氯酚的提取、测定方法在环境监测、饮食卫生等方面具有重要的意义.分析五氯酚的方法有分光光度法[1]、高效液相色谱法[2]和气相色谱法[3,4],这些方法主要用于水、尿等易于提取的样品,本文对双壳类水产品中微量PCP的提取、乙酸酐衍生化等进行一系列的研究,确立了一种可靠、灵敏的检测方法.
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