期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2003年第01期

致食物中毒葡萄球菌生物学特性研究报告

邵荣标;韦吉尧;汤权;吴巨飞

关键词:葡萄球菌, 肠毒素, 食物中毒
摘要:[目的]研究致食物中毒葡萄球菌的生化特征以及产肠毒素与不产肠毒素的金黄色葡萄球菌在性质上的差异.[方法]将病人呕吐物和剩余食品分离培养、纯菌种生化特性试验和毒力试验.[结果]在病人呕吐物、剩余食品中分离出金黄色葡萄球菌4株(2个生型),第1生化型对幼猫有强烈致病性,第2型则致病性较弱,且前者精氨酸双水解酶阴性而后者为阳性;还分离出家畜葡萄球菌byicas亚种3株,有2株对幼猫有弱致病性.能产生毒力不同的耐热肠毒素.[结论]金黄色葡萄球菌和家畜葡萄球菌能够产生耐热肠毒素.