期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
复合PCR鉴定沙门菌的方法
顾鸣；韩伟
关键词：鼠伤寒沙门菌, 肠炎沙门菌, 复合PCR技术
摘要：沙门菌属于肠杆菌科,是具有鞭毛、能运动的革兰阴性杆菌,而且它是导致食源性疾病的主要病原菌之一.为了加强口岸执法管理、缩短检验检疫流程和提高检验检疫工作效率,本实验拟建立复合聚合酶链反应快速检验鼠伤寒沙门菌的方法,以求提高检验工作准确性和速度.本实验在参考国内外文献的基础上,设计了两对引物,建立了较稳定的PCR检测系统.本实验中,使用了不同的菌株作为比较,证实了系统特异性良好,并且从不同的食品来源检出的沙门菌,皆能被本实验系统鉴定检出.使用复合PCR技术,能快速、准确的鉴定肠炎沙门菌和鼠伤寒沙门菌,并且较之经典的鉴定方法,时间上提前了2-3d.
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