期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2002年第03期

微生态调节剂中益生菌的检测研究

任锦玉;程苏云;梅玲玲;汪炜

关键词:微生态调节剂, 益生菌, 双歧杆菌, 乳酸杆菌, MRS琼脂, TJA琼脂, 双层, 琼脂培养
摘要:[目的]为研究微生态调节剂中益生菌的检测方法.[方法]采用改良MRS、两层双歧琼脂、LBS、EG、改良GAM、普通营养琼脂等6种培养基,使用双层琼脂培养法对5份微生态调节剂进行双歧杆菌计数培养的比较,同时对11份微生态口服液和14份酸牛乳采用改良MRS、BS、TJA等3种培养基,使用厌氧培养法,进行乳酸杆菌计数培养的比较.[结果]经统计学处理,显示双歧杆菌的检测以MRS琼脂为佳.乳酸杆菌检测以TJA琼脂为佳.[结论]双歧杆菌、乳酸杆菌在选择较佳培养基的同时,以双层琼脂培养法为佳.