期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
一起肠炎沙门菌引起的食物中毒报告
朴松子；朴斗铉；陈龙男；朱明姬；金银哲
关键词：肠炎沙门菌, 分离培养, 增菌液, 接种, 革兰阴性杆菌, 血清学鉴定, 现报告如下, 无菌操作, 涂片染色, 食物中毒, 生化反应, 牛肉, 采样, 培养基, 带菌者, 纯培养, 病原学, 中国, 双糖, 染发
摘要：一九九九年六月二十六日八道镇八道村五屯因牛肉污染发生一起肠炎沙门菌引起的食物中毒.现报告如下:1病原学检查1.1采样增菌分离培养无菌操作采样煮熟的牛肉和患病带菌者粪便分别接种到SC增菌液中37℃培养24h增菌液分别接种到SS琼脂,中国蓝、EMB平板37℃24h培养,挑取可疑菌落涂片染色为革兰阴性杆菌,再接种到双糖铁培养基中纯培养做血清学鉴定和生化反应.
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