期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
凝固酶及核酸酶试验综合评价金黄色葡萄球菌致病力的实验研究
陈道利；高峥；霍开兰；刘燕
关键词：肠毒素, 食物中毒, 耐热核酸酶, 基层实验室
摘要：[目的]本文通过简便、快速、成本低廉的耐热核酸酶测定,反映金黄色葡萄球菌产生肠毒素情况,并结合血浆凝固酶综合评价其致病力.[方法]耐热DAN酶试验,从不同来源样品中分离出的36株试验菌与标准株(6538-95)在甲苯胺蓝核酸琼脂培养基(Tris.DAN)上打两排孔,一组经加热处理的培养物;另一组加未经热处理培养物,37℃3h观察结果.血浆凝固酶试验:用1:4新鲜兔血浆按食品卫生检验标准(GB4789.10-94.6.1.5)进行操作.[结果]136株菌血浆凝固酶与耐热核酸酶阳性符合率为90.4%,其中85%菌株可引起食物中毒.[结论]这次实验研究说明了耐热核酸酶与血浆凝固酶二者结果反映出该菌引起食物中毒的可能程度,适合于目前我国多数基层实验室开展,为卫生监督执法提供准确可靠的依据.
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