期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
保健食品中DHEA的高效液相色谱分析方法研究
关键词：DHEA, 保健食品, 高效液相色谱
摘要：[目的]为了对保健食品中的去氢表雄酮即3β-羟基-5-雄甾烯-17-酮[53-43-0](简称DHEA)进行质量控制.[方法]采用反相高效液相色谱法,ODS C18色谱柱,以甲醇-水为流动相,定量测定保健食品中的DHEA,[结果]本法的精密度(n=6)分别为18.85mg±0.69mg;43.50mg±0.89mg;72.48mg±0.86mg.相对标准偏差(RSD)分别为3.66%,2.06%,1.19%,添加高、中、低浓度DHEA的样品平均回收率分别为110.4%、99.28%、114.6%.[结论]为保健食品中的DHEA成分的质量控制提供了检测方法.
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