期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2000年第5期文章

  • 市售水产品致病性弧菌的调查

    1998年至1999年的5～7月份,我们对市售水产品淡水鱼、蟹、海鱼、蛤蜊、河虾等30种水产品进行了致病性弧菌的调查,共采集了109份样品,检出致病性弧菌24株,检出率为22.02%,现将结果报告如下:......

    作者：张保强；王逊；祁鲁萍；董力群；刘德辉 刊期： 2000- 05

  • 血清、红细胞中Cu、Zn、Na、Ca、Mg含量与高血压关系的探讨

    近年来,大量实验表明,人体内的微量元素与疾病的发生发展密切相关,但对体内元素与原发性高血压的关系尚未清楚,为了探讨元素与原发高血压之间的关系,我们采用原子吸收分光光度法对高血压患者及健康人血清和红细胞中Cu、Zn、Ca、Mg、Na的含量进行了分析,现报道如下:......

    作者：司黎；闫素清；何春华 刊期： 2000- 05

  • 北京市食品(生禽畜肉及奶制品)中EHECO157:H7及ESIEC污染状况调查研究

    O157:H7大肠杆菌是出血性大肠埃希菌(Entero-hemorrhagicEC0liEHEC)的一个重要血清型.该菌可导致腹泻、出血性结肠炎(HC)、溶血性尿毒综合征(HUS)[1],1996年日本发生的EHECO157:H7爆发流行,为世人瞩目.......

    作者：陈倩；田建新；贾珍珍；刘雪云；陆峥 刊期： 2000- 05

  • ELISA方法检测慢性肝病患者血清白介素-8

    白细胞介素-8(interleukin-8,IL-8),是近十余年发现并命名的一种新的细胞因子,在机体失调、免疫等生物学反应中起重要作用.慢性病毒性肝炎和肝硬化是严重危害人民健康的常见疾病,其肝细胞损伤的机制尚不完全清楚.有报道[1],IL-8与肝损伤密切相关,作者采用ELISA方法检测了慢性肝病患者血清IL-8的变化,报告如下.......

    作者：崔淑娴；李玉成；王立奎 刊期： 2000- 05

  • 理化因素对鼠伤寒及痢疾杆菌杀菌作用的观察

    肠道致病菌所致疾病目前仍属多见,其中细菌性痢疾为临床常见的肠道传染病;沙门菌病亦较多见,尤其是鼠伤寒沙门菌感染日渐增多,此菌可引起食物中毒,并可在婴幼儿中流行引起腹泻.婴幼儿对本菌易感性较高,病后常易形成带菌者成为传染源,也是医院内交叉感染的重要病原菌,临床上对疫源地、污染环境及物品等进行有效消毒,可减少传染的发生,对肠道传染病的预防有重要意义[1,2].......

    作者：张雪茹；冯雪顺；晋灿瑞；贾迎辉 刊期： 2000- 05

  • 基层卫生微生物检验质量控制

    为了提高卫生微生物检验的质量,保证检验结果真实、准确,为临床医学、流行病学、卫生学提供公正可靠的数据.我们就如何进行基层卫生微生物检验质量控制进行了探讨,现总结如下.......

    作者：刘泽春 刊期： 2000- 05

  • 固体食品样品的透析法处理

    我们研究用透析罐透析法处理固体食品样品,高效液相色谱法测定糖精纳、苯甲酸、山梨酸,样品的前处理简单,不使用有机溶剂,测定结果令人满意.......

    作者：丛伟红；苏敬武；车燕妮；徐莉 刊期： 2000- 05

  • 食品中配制盐酸副玫瑰苯胺溶液的方法改进

    GB/T5009.34-1996中用盐酸副玫瑰苯胺方法测定食品中亚硫酸盐的含量.在3.7中盐酸副玫瑰苯胺溶液配制的操作过程中有不便之处:……取出20ml,置于100ml容量瓶中,加盐酸(1+1),充分摇匀后使溶液由红变黄.......

    作者：李忠波；汤慕雷；张家友；吴伟贵；赵晓荣；朱存杰 刊期： 2000- 05

  • 一种简便的菌种冷冻真空干燥保存法

    菌种的保存是医学微生物检验、教学科研和有关生产单位的重要工作之一.冷冻真空干燥法保存菌种,具有保存时间长,不易发生变异的优点.由于需要有一定的设备,目前常用的仍然是培养基内保存法.虽然其方法简便,容易做到,但是菌种保存的时间短[1、3],而且在培养基上长期传代,易发生生物学性状的变异.我们在二十世纪八十年代初,摸索出一套简便的冷冻真空干燥法保存菌种.经保存18年后的测定,存活率高,效果良好.现介绍......

    作者：李伯林；吴皖卿 刊期： 2000- 05

  • 眼球后组织的取材方法和检验结果分析

    眼球后占位病变病情复杂,常引起眼球凸出,视力下降,严重者可导致失明甚至死亡,对病人危害较大,随着医学影像学的发展,对球后组织的病变部位、形状、大小及与周围组织的关系能作出明确诊断①,然而球后组织结构复杂,占位病变的种类繁多②,定性诊断比较困难③,我院从1988年7月至1998年2月在超声引导地下穿刺球后占位性病变45例,穿刺成功率100%,无并发症,全部病例获得定性诊断.......

    作者：王存丰；秦望森；徐兢 刊期： 2000- 05

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