期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2008年第3期文章

  • 胶束增敏分光光度法测定沙棘叶中铝

    目的:建立以胶束增敏分光光度法测定食品中铝的方法,并测定沙棘叶中铝的含量,为沙棘叶保健食品的开发提供依据.方法:采用CTMAB和OP增敏,Al-CAS显色,在波长620nm处用分光光度法测定沙棘叶中铝含量.结果:方法的线性范围0.003～0.28μg/ml,检出限为0.001μg/ml,回收率97.4%～100.2%.结论:该方法操作简单,灵敏度高,快速,适用于食品中微量铝的测定;沙棘叶中铝含量较......

    作者：赵二劳；郭青枝；张燕 刊期： 2008- 03

  • 火焰原子发射光谱法测定奶粉中的钠和钾含量

    目的:研究奶粉中钠和钾含量的测定方法.方法:采用灰化法对奶粉样品进行处理,再用火焰原子发射光谱法分别测定其中的钠和钾含量.结果:采用标准曲线法进行计算,方法的回收率在95%～108%之间,RSD(n=9)均小于3%,钠和钾的低检出浓度分别为0.07和0.39mg/L.结论:方法快速简便,结果准确可靠,测定结果与国标方法(火焰原子吸收光谱法)无显著性差异.......

    作者：杜姗；黄伟华；胡贵祥 刊期： 2008- 03

  • 分光光度法测定水发产品中的甲醛

    目的:建立一种测定微量甲醛的新方法.方法:在四氯汞钠溶液中,亚硫酸盐、氨基磺酸铵、甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用生成紫红色络合物,该络合物在575nm处有大吸收.结果:甲醛浓度在0.1～4.0mg/L范围内与吸光度呈线性关系,低检测浓度为0.1mg/L,回收率为96.0%～102%.结论:该法可用于水发产品中的微量甲醛的测定,结果满意.......

    作者：徐紫君；周坚勇 刊期： 2008- 03

  • 超声提取高效液相色谱测定保健食品中熊果酸

    目的:建立测定保健食品中熊果酸的分析方法.方法:采用超声提取熊果酸,以高效液相色谱(HPLC)法为含量测定方法.结果:样品超声提取30min后,其熊果酸的提取率与回流提取6h相当.HPLC法测定熊果酸的线性范围在0.2～2.0μg范围(相关系数为0.9999).相对标准偏差为3.02%,加标回收率为97.65%～98.75%.结论:此法简单、快速、经济,是测定保健食品中熊果酸含量的有效方法.......

    作者：靳学远；任晓燕；王谦 刊期： 2008- 03

  • 高效液相色谱法测定冬凌草袋泡茶中冬凌草甲素的研究

    目的:建立用HPLC法测定冬凌草袋泡茶中冬凌草甲素含量的方法.方法:样品经过处理后,用甲醇、水洗脱.用带有紫外检测器的高效液相色谱仪测定.采用ODSC18分离;流动相为甲醇-水(55+45);流量1.00ml/min;检测波长242nm.结果:该方法检出限为10.5ng,相对标准偏差为3.29%,回收率为93.3%～98.3%.结论:该方法简便、快速、灵敏度高,有良好的稳定性和重现性,适用冬凌草袋......

    作者：张向兵；苏永恒；李发生 刊期： 2008- 03

  • 分光光度法测定核黄素碘盐碘含量方法的研究

    目的:建立一种用分光光度法测定核黄素碘盐碘含量的方法.方法:在酸性条件下,加入的次氯酸钠将样品中的碘离子氧化成碘酸根,草酸除去多余的次氯酸钠,碘酸根氧化碘化钾析出碘,使溶液呈现黄色,以样品基体色作参比,从而排除核黄素干挠.结果:用分光光度法测定核黄素碘盐,碘含量在0～160μg呈线性关系,相关系数为0.9997,相对标准偏差在1.63%～2.77%,回收率为89.5%～101.2%,低检出限为0.......

    作者：马有香；焦淑婷；张金生；柴清波 刊期： 2008- 03

  • GC-ECD分析法测定牛奶中CAP的残留量

    目的:建立牛奶中氯霉素(CAP)的GC-ECD分析方法.方法:牛奶中CAP经乙酸乙酯提取,用正己烷去除脂肪,硅胶柱纯化样品,BSTFA-TMCS试剂硅烷化衍生,用甲苯溶解后进GC-ECD分析.结果:实验结果表明,在线性范围0.005～2.5μg/ml内,相关系数r=0.9981,回归方程Y=36967.77X+249.02,回收率为85.8%～94.5%,变异系数(CV)为1.7%～2.2%,低检......

    作者：王江；梁晓聪；程国霞 刊期： 2008- 03

  • 蔬菜、水果中16种有机磷农药残留的气相色谱测定法

    目的:建立同时测定蔬菜、水果中多种有机磷农药的气相色谱测定方法.方法:蔬菜、水果中的残留有机磷经乙腈提取,应用DB-1701毛细管色谱柱,同时采用程序升温和恒线速度方式进行GC分析,以保留时间定性,外标法定量.结果:该方法16种有机磷农药的线性范围为5.0～1000.0μg/kg,相关系数≥0.9990,低检出浓度为0.1～0.5μg/kg,样品加标回收率为66.0%～84.0%,RSD为4.8%......

    作者：刘玉红；孙仕萍 刊期： 2008- 03

  • 气相色谱同时测定工作场所空气中6种有毒成分

    目的:建立气相色谱同时测定工作场所空气中丙酮、苯、甲苯、二甲苯、乙酸乙酯、乙酸丁酯的方法.方法:采用活性炭管吸附采样,用二硫化碳解吸,Simplicity-1(30m×0.25mm×0.25μm)毛细管色谱柱分离,FID检测器检测,以保留时间定性,峰面积外标法定量.结果:丙酮、苯、甲苯、二甲苯、乙酸乙酯、乙酸丁酯在Simplicity-1毛细管色谱柱分离良好,工作曲线的线性相关系数均在0.998以......

    作者：叶艺娟 刊期： 2008- 03

  • 在线渗析-离子色谱法直接测定奶粉中胆碱

    目的:建立在线渗析-离子色谱直接进样测定奶粉中胆碱的方法.方法:奶粉溶解后,直接在线渗析-离子色谱测定.结果:渗析效率99.0%～102.1%.胆碱的含量0.165%,加标回收率103.4%.相对标准偏差1.6%(n=6).结论:该方法准确、快速、简便、重现性好、自动化高.......

    作者：黄丽；刘京平；容晓文 刊期： 2008- 03

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