期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2008年第6期文章

  • 南宁市食用冰块细菌污染情况调查分析

    目的:了解南宁市餐饮业自制食用冰块的卫生质量,为制订控制食源性疾病措施提供科学依据.方法:随机抽检南宁市138家使用食用冰块的餐饮单位的自制食用冰块、制作冰块的水源水及过滤水,按(GB2759.1-2003)进行检验及评价,同时调查制冰机及周围环境卫生情况.结果:抽检138家餐饮单位的食用冰块138份,不合格33份.合格率为76.1%.原因为菌落总数和大肠菌群超标;抽检水源水23份,不合格9份,合......

    作者：沈莹；方海平；梁玉裕；张理亭 刊期： 2008- 06

  • 海盐县细菌感染性腹泻主要病原菌调查研究及耐药性分析

    目的:研究本地感染性腹泻病例中主要病原菌(霍乱弧菌、致泻性大肠杆菌、志贺菌、沙门菌、致泻性弧菌)的分布特征及其耐药情况研究.方法:对2007年5月1日～10月31日海盐县6个肠道门诊送检的腹泻患者大便标本进行分离鉴定及细菌耐药性分析.细菌培养和鉴定采用常规方法药敏试验采用K-B法,按照NCCLS(美国临床实验室标准委员会)规定判断结果.结果:2423份大便样本中,检出主要病原菌134株,检出率5.......

    作者：徐佩华；周晓红；吴海平；陈鸣芳；倪春苗 刊期： 2008- 06

  • 杭州市宾馆饭店现榨果蔬汁卫生状况调查和分析

    目的:了解杭州市宾馆饭店销售的现榨果汁的卫生质量.方法:于2007年8～11月采集杭州市19家宾馆、饭店的现榨果汁样品共计20件,按GB/T4789-2003进行菌落总数、大肠菌群检测.结果:20件检样菌落总数合格率为15.00%(3/20),大肠菌群合格率为55.00%(11/20).样品的总合格率为15.00%(3/20).结论:杭州市现榨果汁总体合格率太低,现榨果汁的制作过程存在较严重的污染......

    作者：斯国静；王一泓；俞骅；韦东芳；陈燕 刊期： 2008- 06

  • 唐山市某社区一起自来水污染事件的调查

    目的:分析某社区五户居民饮水同时受污染(水体呈天蓝色)的原因,提示大家在日常生活中加以重视.方法:监督人员到现场调查、观察、模拟试验,实验室对水样进行可疑项目检测,将水样同可疑污染物-固体洁厕净浸泡水作对照试验.结果:排除管道老化、腐蚀、地下渗漏造成的污染,对蓝色同体洁厕净浸泡水与受污染水样进行对照试验显示,理化性质完全一致.结论:高度怀疑为马桶贮水箱中放有固体洁厕净,由于停水形成管道负压,贮水箱......

    作者：刘桂芳；李志娟；王金星 刊期： 2008- 06

  • 2004年～2006年北京市西城区食品中主要致病菌株检测结果及分析

    目的:为了发现北京地区食品污染的特点,从而有针对性的制定食品卫生地方标准和控制食品污染的措施,防止病从口入,故进行了食品污染物监测网的监测工作.方法:西城区CDC作为监测点之一也在2004年～2006年的3年时间里采集了生肉类、生食蔬菜、熟肉类、水产品、冰淇淋等食品样品,进行了沙门菌、空肠弯曲菌、单增李斯特菌、金黄色葡萄球菌、O157:H7、副溶血弧菌的检验.结果:3年中共完成了430件样品的测定......

    作者：崔京辉；李达；王丽萍；王永全 刊期： 2008- 06

  • 浙江省部分地区河塘鲫鱼中二恶英、多氯联苯污染研究

    目的:对浙江省5个地区河塘鲫鱼中的二恶英、多氯联苯污染特征进行研究.方法:鲫鱼肌肉经冷冻干燥后,加人同位素内标,以加速溶剂萃取,再经凝胶色谱、多层硅胶柱和氧化铝柱净化,用高分辨气相色谱高分辨质谱联用同位素内标法测定鲫鱼中的二恶英和多氯联苯残留.结果:5个地区鲫鱼中二恶英的浓度范围为0.580～19.619pg/gw.w,平均浓度为5.246pg/gw.w;多氯联苯的浓度范围为149.03～5730......

    作者：韩见龙；沈海涛；宋国良；马冰洁；徐青元 刊期： 2008- 06

  • HBsAb阴性者接种乙肝疫苗后影响HBsAb无或弱应答因素的探讨

    目的:探讨HBsAb阴性者接种乙肝疫苗后影响HBsAb无或弱应答的因素.方法:乙肝病毒血清标志物(HBV-M)检测,采用ELISA方法;HBV-DNA检测,采用实时荧光定量PCR检测.结果:①4951名高中学生中,88.0%(4356/4951)有乙肝疫苗接种史,城镇学生(99.0%)显著高于农村学生(82.5%)(P0.05);血清HBsAb阴性者1704名,占34.4%(1704/4951).......

    作者：杨俊三 刊期： 2008- 06

  • 农村医疗站物表金黄色葡萄球菌脉冲场电泳分型

    目的:了解农村医疗站物表分离的金黄色葡萄球菌的基因型及耐药性.方法:采用脉冲场凝胶电泳技术对金黄色葡萄球菌进行分型.结合药物敏感试验进行分析.结果:17株金黄色葡萄球菌的脉冲场谱分6型(A-F),耐药性试验结果显示菌株对21种药物耐药,多耐药种类达18种,出现13种耐药谱,菌株存在多重耐药性.结论:在医疗站物表金黄色葡萄球菌的分子流行病研究中,脉冲场凝胶电泳是一种较好的基因分型方法.......

    作者：徐奋奋；金春光；徐景野；裘立晓；黄亚琴；陈美芬；金晓霞 刊期： 2008- 06

  • 豆腐加工过程中微生物污染的调查与对策

    目的:了解豆腐加工过程中微生物污染情况,并进行控制.方法:对豆腐制作的各环节进行采样,并在豆腐成型后分别放置2、4、6、8、16h后,进行菌落计数和大肠菌群测定.结果:豆腐在室温放置小于6h,豆腐的菌落总数、大肠菌群均未超过国家标准;在室温放置超过6h,豆腐的菌落总数、大肠菌群均超过国家标准.结论:对豆腐制作各环节进行微生物污染控制,采取适当的消毒、防蝇、防腐等措施,可延长豆腐的保鲜期.......

    作者：王红戟；陈娅；林沛璋 刊期： 2008- 06

  • 重庆市万州区医疗机构消毒效果现状调查

    目的:分析万州区医疗机构消毒状况,提高消毒工作的质量.方法:2007年6～12月对全区各级医疗机构的室内空气、物体表面、医护人员双手、使用中消毒剂、灭菌医疗用品等按及进行了采样和监测.结果:检测各类医院和个体诊所样品5072份,合格4067份,总合格率80.19,其中区级、乡镇和个体诊所的合格率分别为94.86%、84.17%和75.02%,三者之间具有显著性差异(χ2=183.68,P......

    作者：慕宁浩；吴羿 刊期： 2008- 06

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