期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2008年第7期文章

  • 双缩脲-分光光度法测定乳与乳制品中蛋白质含量

    目的:建立一种测定乳与乳制品中蛋白质含量的方法.方法:利用乳制品脂肪的前处理过程中剩余的蛋白质残液作为试验材料,通过双缩脲反应,测定其蛋白质含量.结果:工作曲线在0～0.20g/100ml蛋白质浓度范围内线性关系良好,线性相关系数为0.9995,平均加标回收率为92%～108%,相对标准偏差小于5%,方法的检出限为0.03g/100ml.结论:该方法污染少、操作简便、灵敏、结果可靠.......

    作者：吴文卫；雷金宝；张光明；王青霞；朱建英 刊期： 2008- 07

  • 石墨炉原子吸收法直接测定生活饮用水及其水源水中铝

    目的:建立用次灵敏线石墨炉原子吸收法直接测定饮用水中铝,对测定条件各项指标进行优化,增大直接测定饮用水中铝的检测范围.方法:通过比较选择,以重铬酸钾为基体改进剂,在适宜的干燥、灰化、原子化温度下,直接进样测定.结果:饮用水铝浓度为0～500μg/L,标准曲线回归方式采用新合理拟合方式.相关系数r=1.000.检出限为4.2μg/L,加标回收率为96%～104%,相对标准偏差为4.7%～8.4%.结......

    作者：张琪 刊期： 2008- 07

  • 溴酸钾-甲基紫-钒催化体系的研究及在测定抗坏血酸方面的应用

    目的:建立一种新的测定抗坏血酸的动力学光度法.方法:在酸性介质中.抗坏血酸对溴酸钾、甲基紫、钒催化体系具有显著的活化作用,建立了测定抗坏血酸的新方法.结果:该方法测定抗坏血酸浓度的线性范围为0.5-85μg/25ml,方法检出限为2.4×10-6μg/L.结论:该方法用于药品、尿液、饮品中抗坏血酸的测定,结果满意.......

    作者：丁素芳；陈银银 刊期： 2008- 07

  • 氢化物发生-原子荧光光度法测定食品添加剂氢氧化钠中的汞

    目的:探讨应用氢化物发生-原子荧光光度法测定食品添加剂中汞的含量.方法:样品被酸中和后.在一定酸度下,用溴将汞转化为二价汞,在佳的实验条件下,直接用AFS2201原子荧光光度计进行测定.结果:该法在0-5.0μg/L线性范围内,回归方程为:Y=98.87X-3.29,相关系数为r=0.9999,方法的检出限为0.15ng/ml,样品加标回收率为90.7%～100.4%,RSD为1.88%～3.31......

    作者：张小红；王琦；赵青 刊期： 2008- 07

  • 微波消解-原子荧光光谱法测定酱油中总砷

    目的:建立测定酱油中总砷的氢化物发生-原子荧光法.方法:以硝酸为消化剂进行微波消解后,原子荧光法测定.结果:线性范围为0～50μg/L.方法检出限为0.016mg/L,加标回收率为97.2%～101.1%,RSD为2.42%～4.28%.结论:方法简单、快速、结果准确可靠,适用于批量检测,适合酱油中总砷含量的检测分析.......

    作者：王炫征；朱国英 刊期： 2008- 07

  • 高效液相色谱法测定水果中的赤霉素、苯甲酸、糖精钠和胭脂红

    目的:建立高效液相色谱法测定水果中赤霉素、苯甲酸、糖精钠和胭脂红含量的方法.方法:采用溶剂萃取对样品进行提取,以CH3OH/H2O(NH4Ac-HAc)为流动相,优化流动相配比、流速,采用二极管阵列检测器进行检测(λ=210nm),利用反相高效液相色谱分析法测定水果中赤霉素、苯甲酸、糖精钠和胭脂红.结果:该法线性良好,相关系数r>0.999,相对标准偏差......

    作者：湛社霞；孙世宏；臧李纳；朱琳；吕杰 刊期： 2008- 07

  • 工作场所空气中13种挥发性有机物的毛细管气相色谱测定法

    目的:探讨二硫化碳解吸一毛细管气相色谱法测定工作场所空气中多种挥发性有机物(VOCs)的检测方法.方法:工作场所空气中的VOCs经活性炭管采集,二硫化碳解吸后,注入带氢火焰离子化检测器(FID)的气相色谱仪进行分离,以保留时间定性,峰面积定量.结果:丙酮、四氯化碳、二氯甲烷:苯、三氯甲烷、甲苯、1,2二氯乙烷、乙苯、对、间、邻二甲苯、氯苯、苯乙烯的线性范围分别为0.119～608.000、0.44......

    作者：孙仕萍；陈建丽 刊期： 2008- 07

  • 原子荧光光谱法同时测定食品中汞和锡

    目的:建立一种原子荧光光谱法同时测定食品中汞和锡的方法.方法:采用微波消解法处理食品样品,优化测定条件,以铁氰化钾-酒石酸溶液为掩蔽剂,氢化物发生-原子荧光光谱法同时测定食品中汞和锡.结果:汞和锡的检出限、相对标准偏差、回收率分别为:0.09μg/L和0.45μg/L;3.0%～6.5%和2.0%～5.3%;90.5%～108.0%和92.5%～103.0%.结论:本方法灵敏度高,准确、快捷,能同......

    作者：刘裕婷；朱力 刊期： 2008- 07

  • 保健食品中辅酶Q10含量的测定及其提取条件的研究

    目的:本文建立了测定保健食品中辅酶Q10的高效液相色谱法,并对不同溶剂对辅酶Q10提取效果的影响进行了研究.方法:样品在40℃下,乙酸乙脂超声提取15min,采用SymmetryC184.6×250mm柱分离;流动相为甲醇+乙醇(30+70),样品盘和色谱柱温度均为35℃,流速为1.5ml/min,检测波长275nm.结果:在10～600μg/ml范围内,峰面积与质量浓度成良好的线性关系(r2=0......

    作者：王辛；乔海鸥；穆敏杰 刊期： 2008- 07

  • 微波消解-原子光谱法分析银杏中多种金属元素

    目的:建立测定银杏中铁、锰、铜、锌等13种金属元素的方法.方法:微波消解溶样,石墨炉原子吸收法测定铅和镉,火焰原子吸收法测定铁、锰、铜、锌、钙、镁、锶和镍,火焰发射法测定锂、钾和钠.结果:研究了测定不同元素的仪器佳工作条件,并做了方法的准确性和精密度试验,结果表明,银杏中的Fe,Mn,Cu,Zn,K,Na,ca,Mg,Li,Sr,Ni,Pb和Cd的平均含量分别为12.22,6.20,1.47,6.......

    作者：杨凤华；陈爱国 刊期： 2008- 07

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