期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2009年第2期文章

  • 亚甲蓝分光光度法测定饮用水中阴离子合成洗涤剂的改进

    十二烷基苯磺酸钠是洗衣粉、肥皂、洗洁精和洗衣液等产品的主要成分,在其它相关生产中也有应用.随着表面活性剂的广泛应用,排入水中的量大大增加,形成泡沫覆于河面,改变水质感官性状,同时还具有不良的臭和味,消耗水中溶解氧,对水中的水生生物及环境造成一定污染和危害,对人体健康造成危害,所以,阴离子洗涤剂已成为当前水污染重要的指标之一[1].生活饮用水中测定水中阴离子洗涤剂的方法有亚甲蓝分光光度法、二氮杂酚分......

    作者：张文珠 刊期： 2009- 02

  • 食品亚硝酸盐测定样品前处理方法的探讨

    盐酸萘乙二胺法是测定食品亚硝酸盐国标法,在样品前处理过程中,需以300ml70℃左右去离子水洗涤样品,费时费事,操作繁琐.本文探究直接以室温去离子水代替70℃水洗涤样品,实验证明方法可行.......

    作者：许桂萍；刘志平 刊期： 2009- 02

  • 半固体培养基中混合菌种的鉴定分析

    2007年我中心参加了微生物检验实验室间比对试验考核,通过考核提高了实验室微生物检验能力,现将检测结果报告如下:1材料与方法1.1材料江苏省疾病预防控制中心提供的W36号比对考核样品,1份半固体培养基保存的混合菌种盲样.......

    作者：孙燕萍；肖勇；葛敏英；凌霞；张敬平 刊期： 2009- 02

  • 脑膜炎败血黄杆菌的分布及耐药性分析

    脑膜炎败血黄杆菌为条件致病菌.近年来,随着高效、广谱抗生素在临床上的广泛应用,一些天然耐药性较强的菌株,如脑膜炎败血黄杆菌等非发酵菌极易引起机会性感染.近年来,该菌在我院临床标本中分离率日趋增加,在医院感染的地位也不断上升,同时对多种常用抗生素的耐药率增加.因此,对临床治疗带来很大困难.为了更好地了解该菌在临床中的分布及耐药状况,本文就我院2006年1月至2007年12月各种临床标本对该菌分离及药......

    作者：唐海飞；朱以军 刊期： 2009- 02

  • 在HG-AFS中硼氢化钾溶液的配制方式和保存时间对测汞的影响

    当今,氢化物-原子荧光光谱(HG-AFS)以其仪器简单,分析速度快,灵敏度高的特点广泛应用于各行各业,成为进行痕量分析的一种重要手段,一般采用硼氢化钠或硼氢化钾作还原剂,并在溶液中加入适量的氢氧化钠或氢氧化钾作稳定剂.目前还原剂常见的配制方法有以下两种:一种是将还原剂溶于氢氧化钠或氢氧化钾溶液中,另一种是将还原剂溶于氢氧化钠或氢氧化钾溶液后,再用滤纸或脱脂棉过滤.关于还原剂溶液稳定性时间报道各不一......

    作者：李春艳 刊期： 2009- 02

  • 谈谈参加食品微生物学能力验证的体会

    实验室认可是由权威机构对实验室有能力进行规定类型的检测和(或)校准所给予的一种正式承认[1].进行实验室认可,可以提高实验室自身的管理水平和技术能力,确保出具数据的准确性和可靠性,增加顾客对实验室的信任.能力验证(ProficiencyTesting)是利用实验室间比对来判定实验室和检查机构能力的活动,也是认可机构加入和维持国际相互承认协议(MRA)的必要条件之一.对于已经获得认可或申请认可的实验......

    作者：陈欢 刊期： 2009- 02

  • 萝卜对亚硝酸盐清除作用的研究

    亚硝酸盐是食品添加剂中毒性较强的物质,摄入后可与Hb结合形成高铁Hb,而使Hh失去携氧功能.此外蛋白质的代谢产物中的仲胺在人的胃肠中与亚硝酸盐反应生成亚硝胺,对人有强烈的致癌性.有研究表明,大葱、蒜、洋葱中有机硫化物能有效地阻断亚硝酸盐与胺类化合物形成亚硝胺类化合物,但有关萝卜对亚硝酸盐的清除作用尚未见报导,本文用比色法对萝卜清除亚硝酸盐作用的影响因素进行了一系列的实验研究.......

    作者：王长祥；毕海燕 刊期： 2009- 02

  • 尿道致病性大肠埃希菌papG基因的克隆和序列分析

    尿道是常见的细菌感染部位,85%以上的泌尿道感染由大肠埃希菌所致.这类大肠埃希菌具有很强的尿道粘膜上皮细胞粘附能力,称为尿道致病性大肠埃希菌(UropathogenicE.coli,UPEC)[1,2].位于UPEC表面的P菌毛与人体尿道上皮细胞表面的特异性受体结合,是其粘附致病的基础.介导P菌毛粘附作用的关键因子是位于菌毛尖端顶部的粘附素PapG.PapG依其受体结合特性不同分为Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ型,其......

    作者：姜永；吴庆刚；钮伟民；郑明寰；马广源；陈锦英 刊期： 2009- 02

  • 含乳冷饮中阪崎肠杆菌和其它肠杆菌的污染状况

    目的:了解含乳冷饮中阪崎肠杆菌和其它肠杆菌的污染状况.方法:SN/T1632.1-2005第一部分:分离与计数方法.结果:在31份样品中有4份样品分离到阪崎肠杆菌,占12.9%;有24份样品分离到肠杆菌,占77.4%.结论:本次检测结果表明应加强对市售含乳冷饮的卫生预防和控制.......

    作者：戴岚；宋白薇 刊期： 2009- 02

  • 食品微生物检验方法间一致性评价及分析

    目的:研究分析酶联免疫方法与国家食品卫生标准方法GB/T4789-2003间检验结果的一致性.方法:以酶联免疫方法为备选方法、国家食品卫生标准方法为参考方法,对沙门菌和肠出血性大肠埃希菌O157进行了检验验证,比较分析检验结果.结果:两种方法对沙门菌检验的相对精确度和相对特异性均在95%以上,统计学上无显著性差异;而对于肠出血性大肠埃希菌O157,相对精确度、特异性分别为70.6%和62.1%,统......

    作者：肖海龙；钱枫；罗有福；王玉琴 刊期： 2009- 02

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