期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2012年第7期文章

  • 液相色谱-串联质谱法检测水中微囊藻毒素LR和RR

    目的:建立水中微囊藻毒素LR和RR的液相色谱-串联质谱检测方法.方法:水样经C18固相萃取小柱富集,甲醇洗脱,浓缩后,经XTerraMSC18(2.1x150mm,5μm)柱进行色谱分离,采用多反应监测(MRM)模式对微囊藻毒素进行检测,外标法定量.结果:微囊藻毒素LR和RR的检出限分别为0.002μg/L和0.001μg/L,其加标回收率分别为84.6％～90.6％和86.6％～91.2％,相对......

    作者：张艳；张彩虹；陈剑刚 刊期： 2012- 07

  • 食用植物油中苯并[α]芘的在线凝胶色谱-气质联用测定

    目的:建立食用植物油中苯并[α]芘的凝胶色谱-气质联用(GPC-GC/MS)在线测定方法.方法:样品称量后加入苝-d12同位素内标,按约20％(w/v)的比例用GPC流动相溶解后直接在线净化-气质联用法测定.结果:苯乙烯-二乙烯苯共聚的微型凝胶色谱柱与苯并[α]芘之间的大π电子相互作用能有效分离样品中的基体干扰物,方法低检出浓度(LODs)0.3μg/kg,线性范围1.0μg/kg～100μg/k......

    作者：徐小民；蔡增轩；任一平；张念华；沈海涛；赵永信 刊期： 2012- 07

  • 浙江嵊州剡溪相关区域的水质现状分析

    目的:了解嵊州剡溪相关区域的水质现状及影响,为政府部门水污染治理效果评价提供科学依据,以确保当地居民合理、安全地利用水资源.方法:对嵊州剡溪相关区域的嵊新交接段布三个断面进行监测,采用单因子指数评价法对嵊州剡溪水质综合评价.结果:嵊州剡溪相关区域的水质良好,另外其铁和锰分别超标0.68倍和0.4倍.结论:经过多年治理,目前剡溪相关区域的水质为良好,但尚不适于用作直接的生活饮用水源.......

    作者：应锡钧；张润松；刘锦卫；张丰泉；潘国绍；李明 刊期： 2012- 07

  • 2008年-2011年张掖市农村生活饮用水水质状况调查分析

    目的:准确掌握张掖市农村生活饮用永的水质状况,确保农村居民生活饮用水卫生安全和身体健康.方法:依据《生活饮用水标准检验方法》GB/T5750-2006,《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006进行检测和评判.结果:连续四年共检测枯水期农村生活饮用水出厂水、末梢水合格率为60.48％和58.08％,丰水期农村生活饮用水出厂水、末梢水合格率分别为32.9％和35.0％.超标项目有氯化物、硫酸盐、总......

    作者：甄瑜；王希明；张虎；万润红 刊期： 2012- 07

  • 浙江省初级水产品中氯霉素残留调查分析

    目的:了解浙江省初级水产品中氯霉索残留情况.方法:2009年-2011年连续三年对来自全省10个地级市各大养殖场,共3807例水产品中的氯霉素残留进行ELISA初筛、LCMS/MS阳性确证试验.结果:样品单项合格率分别为:2009年99.85％,2010年99.92％,2011年100％.结论:我省初级水产品中氯霉素残留情况得到了良好的控制,但是氯霉素残留事件还是偶有发生,仍不能放松对初级水产品中......

    作者：孔蕾；郑重莺；柳怡；陆炜 刊期： 2012- 07

  • 桐乡市集中式消毒餐具卫生状况调查

    目的:调查本市餐具消毒企业消毒餐具的卫生状况,为监督管理提供技术依据.方法:对本市部分餐具消毒企业生产的消毒餐具进行随机采样,进行大肠菌群和烷基(苯)磺酸钠检测.结果:总共检测各类餐具样品406份,总合格率为82.76％.大肠菌群合格率为79.76％,各类餐具大肠菌群合格率无显著性差异(P＞0.05).烷基(苯)磺酸钠合格率为97.14％,筷子与其他餐具合格率有显著性差异(P＜0.05),并且筷子......

    作者：王炫征；林怡；陈国征；钱洪智；徐伟 刊期： 2012- 07

  • 常德市2011年碘缺乏病监测结果分析

    目的:了解2010年我国彻底消除碘缺乏病的目标在常德市的落实情况.方法:按照“湖南省2011年度碘缺乏病监测实施方案”,采用概率抽样法监测学生、孕妇、哺乳妇女尿碘、盐碘、人均日盐摄入量及8岁～10岁儿童甲肿率.结果:病情监测县8岁～10岁儿童甲肿率4.17％,学生尿碘中位数342.0μg/L,合格率100％,学生盐碘中位数29.3mg/kg,合格率97.5％,学生食盐摄入量平均11.76g/d,孕......

    作者：谢燕湘；谢朝梅；华伟湘；熊伯华；沈平 刊期： 2012- 07

  • 一起自来水水质污染调查分析

    目的:调查居民生活饮用水发生黑黄色沉淀物、泥土腥臭味的原因,以采取相应处理措施.方法:采用流行病调查方法对污染情况进行调查,实验室对水源水、出厂水、未稍水按照国家地表水环境质量标准、生活饮用水标准进行检验和评价.结果:源水1符合国家生活饮用水源水相关卫生标准要求,源水2铁、锰、总大肠菌群,出厂水锰、总大肠菌群、菌落总数,未稍水铁、总大肠菌群、菌落总数不符合国家相关卫生标准要求,锰超过标准高15倍,......

    作者：段光顺；冷福娟；曹慧婕；王浩；郭芳；彭斌 刊期： 2012- 07

  • 广东市售乳粉及乳制品中蛋白质和三聚氰胺监测结果分析

    目的:对广东市售乳粉及乳制品中蛋白质与三聚氰胺含量的监测结果进行分析,为食品安全监管提供了依据.方法:随机抽检了3个地级市总共3个品种118宗市售乳粉及乳制品样本,按照GB5009.5-2010和GB/T22388-2003进行分析.结果:广东市售乳粉蛋白质合格率仅为76.7％,液态乳蛋白质的合格率为84.4％,含乳饮料蛋白质合格率为93.0％；而三聚氰胺的检测结果全部小于规定的国家标准值,合格率......

    作者：潘心红；谢进；卓召模；许萍；周洪伟；林玉娜 刊期： 2012- 07

  • 南通市2008年-2011年市售熟肉制品中亚硝酸盐含量的调查分析

    目的:了解南通市市场上熟肉制品中亚硝酸盐含量情况,为政府相关部门提供卫生监管的依据.方法:对市场上抽检的423份样品中亚硝酸盐的监测结果进行统计与分析.结果:亚硝酸盐含量的检出率57.45％,合格率为96.93％,超标率为3.07％,定型包装的合格率高于非定型包装,定型包装的合格率100％,调查中高含量达3200mg/kg,超过国家限量标准100倍.结论:南通市市售熟肉制品中存在普遍使用亚硝酸盐的......

    作者：戴志英；程晓宏 刊期： 2012- 07

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