期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘(CA)收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2000年第6期文章
  • LSP法测定白酒中的微量锰

    在卫生检验中,白酒中微量锰的测定方法常用过碘酸钾分光光度法(简称GB方法)[1],但其操作繁琐,灵敏度较低,费时,费力,我们系用线性扫描极谱法(LSP)测锰,其准确度和灵敏度都较高,操作简便,取得了满意的效果.......

    作者:徐忠福 刊期: 2000- 06

  • PVC尼龙6树脂-石墨炉原子吸收法测定生活饮用水中铬(Ⅵ)

    生活饮用水中铬(Ⅵ)的含量是我国中规定的卫生指标之一,而铬是一种多价金属离子,水中的铬常以三价和六价状态存在[1].GB5750-85测生活饮用水中铬(Ⅵ)的方法只有二苯碳酰二肼分光光度法,此法抗干扰能力较差.而一般石墨炉原子吸收法无法区分所测得铬的价态.本文根据有关资料[2,3],研究发现PVC尼龙6树脂不仅能对铬(Ⅲ)与铬(Ⅵ)进行分离,而且还能排除其它金属离子对测定的干扰,从而建立了PVC尼......

    作者:李春野;李光;李建新 刊期: 2000- 06

  • 气相色谱法测定毒鼠强

    毒鼠强(Tetramine)又名四二四、没鼠命,化学名称为四次甲基二砜四胺,是神经性高毒杀鼠剂,对大多数哺乳动物有毒,大鼠口服LD50为0.1~0.3mg/kg,人口服低致死量为5mg/kg,严重中毒者1h内死亡,无较好解毒剂,并有二次中毒作用.虽然我国已禁止生产,但市场上仍有销售,且人、畜中毒事件时有发生.......

    作者:马卫东 刊期: 2000- 06

  • 单扫描极谱法测定食品中的甜蜜素

    目前食品中甜蜜素的测定方法有气相色谱法、分光光度法、薄层层析法[1、2]、高压液相色谱法;由于气相色谱法和高压液相色谱法所需仪器设备昂贵,且检测样品所需时间长;分光光度法灵敏度差,回收率低;薄层层析法是半定量分析法.但用单扫描极谱法测定食品中的甜蜜素未见报道,作者对单扫描极谱法测定食品中的甜蜜素,底液的组成、线性范围、稳定性、检出限、精密度、准确度、共存物、极谱波性质等进行研究,提出了单扫描极谱法......

    作者:钱桂平;余建中 刊期: 2000- 06

  • 保健食品中西洋参总皂甙含量测定的研究

    西洋参具有滋养五脏、清热生津之功效,因此含有西洋参的保健食品已越来越多地被开发,为了完善对其监督监测及鉴别真伪,本文对西洋参总皂甙的定性和定量方法进行研究.以薄层作为定性,用大孔树脂对样品进行吸附提取后,与香草醛反应生成紫红色络合物,于560nm处比色定量.研究显示,其低检出浓度为10mg/100g,在西洋参总皂甙20~120μg之间呈线性,r=0.9996,RSD分别为3.24%、1.88%,液......

    作者:俞莎;于村;严中光 刊期: 2000- 06

  • 免疫亲和-荧光光度法快速测定食品中的黄曲霉毒素

    黄曲霉毒素(aflatoxin,AFT)是一组以二呋喃香豆素为基本结构的化合物.在花生、玉米、麦类等农作物中的存在形式为B1、B2、G1、G2.自60年代末期,黄曲霉毒素的致癌性被发现后,在世界各国受到广泛关注.研究证实,AFT的急性毒性是氰化钾的10倍,而AFTB1更是已知致癌物中致癌力强的一种[1].包括中国在内,世界各国大多制定有黄曲霉毒素限量标准[2],从而给我们的检验工作提出了要求.国际......

    作者:张鹏;顾正志;李震海;张艺兵 刊期: 2000- 06

  • 高效液相色谱法测定血液中苯丙哌啉

    磷酸苯丙哌啉是兼具外周和中枢作用的非成瘾性镇咳药,毒性小,疗效高,目前是临床广泛应用的镇咳药.本文采用高效液相色谱建立了血清中苯丙哌啉的测定方法,并对十名健康志愿者进行了生物利用度测试.结果表明该方法准确性好,重现性高,操作简便易行.直线回归方程Y=0.00194X+0.02,相关系数γ=0.9998,三浓度水平的血样加标的回收率范围分别为96.6%±6.37;91.1%士2.49;91.47%±......

    作者:栾杨;刘拥军;仲英;杨尚军;王菊 刊期: 2000- 06

  • 紫外分光光度法直接测定血清及脑组织中磷

    生物体内无机磷及总磷含量与其正常生理机能密切相关,血清无机磷含量过高或过低可导致肾脏、甲状腺等疾病[1],故血清及组织中磷含量的准确、快速测定具有重要临床意义.磷的测定目前多采用钼蓝法[2],其原理是磷与钼酸作用后,用还原剂还原成钼蓝,操作繁琐,耗时长,不适合临床大批量测定.本文根据JohnA.Daly[3]和EliasAmador[4]所介绍的非还原性磷钼酸盐直接测定法,利用紫外分光光度法在32......

    作者:籍雪平;倪瑞星;康维钧;邱志宏 刊期: 2000- 06

  • 作业场所空气中醋酸乙烯酯的气相色谱测定

    醋酸乙烯酯又名醋酸酯乙烯、醋酸乙烯.为无色可燃性液体,沸点73℃,不溶于水,溶于大多数有机溶剂,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,遇火星、高温、氧化剂有燃烧危险,有麻醉性,对眼睛有刺激性,皮肤长期接触会引起皮炎,主要用作维尼龙的原料,涂料工业用于制造建筑涂料和乳胶涂料,纺织工业用作纺织上浆剂,塑料工业用于制造EVA树脂,玻璃工业用于制造安全玻璃,有机工业用于制造乳化剂、粘合剂等,分析化学中用作化学试......

    作者:关世忠;宋新魁 刊期: 2000- 06

  • 比色法测定米粉中的吊白块

    吊白块属细胞原浆毒,对人体细胞功能损害较大[1],已被国际上列为能引起致癌的物质.因此,含有吊白块的食品禁止生产和销售.但是,近年来武汉市市场上销售的米粉普遍掺有吊白块.加入吊白块的米粉韧性好、弹性强、不易断裂、米粉白、表面感观好,以利于市场销售,严重影响了人们身体健康[2].......

    作者:彭琨;毛晓美 刊期: 2000- 06