期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2000年第6期文章

  • 浅谈对国家食品卫生理化标准的几点看法与建议

    食品卫生监督与检验是关系密切、相互依存的两门学科,食品卫生检验结果是实施食品卫生监督的重要依据,是评价食品卫生是否合格的主要标准.因此保持食品卫生标准与检验结果表示方法的一致性很有必要.然而现行的国家食品卫生理化标准有很多地方与国标检验结果在表示方法上不一致,有的同一种项目在不同的食品中表示方法也不一致.......

    作者：高秀英；崔建军；杨力学；董永辉；任永红 刊期： 2000- 06

  • 荧光法测定水中硒的方法探讨

    1荧光分析法具有高灵敏度的特点,它的灵敏度比分光光度法高约两个数量级,具有荧光寿命、荧光量子产率、激发蜂波长、发射峰波长等多种参数,有较好的选择性.而且荧光现象具有有利的时间标度,影响荧光化合物的光谱特征,对于复杂的多组分荧光体混合物的分析和对于许多生物化学现象的研究是大有帮助的.所以,该分析方法在生物化学、医学、工业和化学研究等领域中的应用与日俱增.......

    作者：汪军 刊期： 2000- 06

  • 一起毒鼠强中毒的GC/NPD定性分析

    毒鼠强(Tetramine),别名鼠没命、424、四次甲基二砜四胺,分子式C4H8N4O4S2.早在1949年由西德拜耳公司合成.呈白色轻质粉末,熔点250～254C,255～260C分解,微溶于丙酮,不溶于甲醇和乙醇,稍溶于水,在稀酸和稀碱(0.1mol/L)中稳定.化学性质极为稳定,在环境和生物体内代谢很缓慢,不易降解.......

    作者：刘晓辉；李红光；徐清 刊期： 2000- 06

  • 一起由副溶血性弧菌引起的食物中毒

    副溶血性弧菌主要分布于海洋及海产品中,由副溶血性弧菌引起的食物中毒以沿海地区为多见.因近些年来市场经济搞活,海产品在我市大量上市,且品种较多,1997年5月,因办婚宴而发生了一起食物中毒.此次中毒,为中毒人数多,规模大的一次.具体结果如下:......

    作者：赵瑛；郝红霞；关艳红；高竹林 刊期： 2000- 06

  • 里定沙门菌引起的食物中毒及患者带菌时间的观察

    1996年4月22日,我市南芬地区刘××盖新房,食用了由市场购买的熟猪头肉后发生食物中毒.同时进餐21人,中毒16人,住院治疗11人,无一人死亡.根据临床症状、流行病学调查及试验室检验,确定此次中毒为里定沙门菌食物中毒,我们同时对中毒患者体内带菌时间进行了观察.现将结果报告如下:......

    作者：郭振坤；张晓冰；贺侠；王芳 刊期： 2000- 06

  • 一起食物中毒的病原学分析

    2000年6月14日宁夏平罗县平罗中学发生一起食物中毒,根据流行病学调查和细菌学检验结果,确认该起食物中毒是由肠炎沙门菌引起,现将结果报告如下:......

    作者：马翠琴；吴惠琴；吴学琴；高志宁 刊期： 2000- 06

  • 糖尿病酮症酸中毒的临床体会

    糖尿病酮症酸中毒(DKA)是糖尿病的急性并发症,我科近5年共收治DKA患者48例,经综合治疗效果满意,现分析报道如下:......

    作者：王筱璟 刊期： 2000- 06

  • 一株极广谱耐药的肺炎克雷伯菌引起手术感染的病原学实验研究

    克雷伯菌已成为人体感染的较为常见的重要病原菌之一.自Friedlander1883年从病人肺组织发现首例肺炎克雷伯菌以来,至今该菌属已发展到5个菌种和3个亚种.尤以肺炎克雷氏菌已是临床感染与院内感染的重要病原菌[1～3].1999年9月,我们从一前列腺摘除膀胱造瘘手术后手术处重度感染的病人脓液标本中分离到一株纯培养的肺炎克雷伯菌,在做药敏试验中发现,该株菌对所试的28种药物中22种显著耐药.由于如......

    作者：裴标；刘玉娥；高峻；陶墨奎；柏海兰；陶明亚 刊期： 2000- 06

  • 一起由孔氏葡萄球菌引起的医院内感染的实验诊断

    1999年11～12月,深圳市某医院陆续出现3名住院患者,于手术后7～8天切口不愈合,手术切口红肿,渗出脂肪滴状脓液,无发热,抗生素治疗无明显效果.院方疑为手术后院内感染.我们经流行病学调查及采样,经检验后认为是由孔氏葡萄球菌(人类型)引起的医院内感染.检验过程及结果如下:......

    作者：莫浩联；曾敏；杨柳青；周杰 刊期： 2000- 06

  • 黑木耳掺伪物质调查检测

    黑木耳以及其近缘种毛木耳是一种质优味美的胶质食用菌和药用菌.有较高的营养价值,是我国著名特产,深受人们喜爱,是百姓餐桌上的一道佳肴.市场上一些不法商贩为谋取暴利常向木耳中掺杂它物,欺骗群众,严重损坏消费者利益,扰乱市场秩序.本文针对一起举报的偶发事件,对掺伪物质系统地调查检验.......

    作者：刘忠；姚成 刊期： 2000- 06

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