期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2004年第1期文章

  • 基体改进剂原子吸收光谱法直接测定酱油中铅

    酱油中含有多种痕量金属元素,其中铅等元素是潜在的有毒致癌物质,许多国家对此有严格的限量规定[1-2].铅的常用测定方法有火焰原子吸收法、石墨炉原子吸收法和二硫腙比色法[3-5]等,GB5009-96[3]中规定测定食品中铅的第一法是石墨炉原子吸收光谱法.......

    作者：藏李纳；湛社霞；赵庆琦 刊期： 2004- 01

  • 小剂量职业照射工作人员淋巴细胞微核率分析

    淋巴细胞微核测定是细胞遗传学方法之一,它与染色体畸变有密切关系,此方法具有简便、快速、可靠的特点.淋巴细胞微核作为对放射工作者所受辐射损伤的评价是一项非常有意义的指标[1-2].为了更好地对我省的放射工作人员进行健康监护,2000年我们对省管单位541名放射工作人员进行了微核检查,本文报告检查结果.......

    作者：刘惠芳 刊期： 2004- 01

  • 深圳市龙岗区1998-2002年STD疫情分析

    随着社会的发展,性病又在我国死灰复燃,发病人数急剧上升.深圳市龙岗区地处经济特区关外,流动人口多,且人口素质相对低,性病发病率一直高于全省全国平均发病率.为了解龙岗区性传播疾病(STD)流行情况,现对1998-2002年STD疫情报告资料进行统计分析,为本地区今后性病的管理及防治提供参考依据,为更深入研究STD打下基础.......

    作者：白松涛；林峰；刘渠 刊期： 2004- 01

  • 202件肉制品中亚硝酸盐含量的检测结果分析

    亚硝酸盐是食品添加剂中的发色剂,加入肉制品中,可使肉色鲜红.亚硝酸盐主要用于肉类罐头、肉类制品的加工制做.大使用量应小于0.15g/kg;其残留量以亚硝酸钠计,肉类罐头不得超过0.05g/kg,肉类制品不得超过0.03g/kg.......

    作者：赵冬丽；葛绥荣；李全秀 刊期： 2004- 01

  • 河北省食品微生物污染状况分析

    食品与人民的生活、健康密切相关,随着社会的进步,时代的发展,人们对食品的要求不再局限于量,而是质的选择,食品卫生质量的优劣直接关系到广大消费者的身体健康.因此,确保食品质量至关重要.而微生物与食品质量有着密切的联系,在食品生产、加工、储存、运输、销售等各个环节中都有污染微生物的可能,一旦污染,可大量繁殖,引起食品腐败变质,还可导致食源性感染和食物中毒.既给社会造成了经剂损失,更严重的危害了人们的健......

    作者：侯凤伶；申志新；王英豪；张淑红；关文英 刊期： 2004- 01

  • 72株念珠菌ROSCO纸片扩散法的耐药性分析

    近年来由于激素、免疫抑制剂及广谱抗生素的广泛使用,器官移植和外科介入性诊断和治疗手段的增强,以及艾滋病的出现等因素,真菌感染呈持续上升的趋势[1-2],又由于NCCLS指定的肉汤稀释法难以成为常规方法,而真菌耐药性监测的任务又迫在眉睫,因此,我们采用了丹麦ROSCO公司研发的念珠菌纸片扩散法,对我院自2003年3月-2003年6月间分离的72株念珠菌进行耐药性分析,现报道如下:......

    作者：俞莲花；王冬国；吴大康 刊期： 2004- 01

  • 深圳市化妆品生产的质量状况分析

    化妆品是通过倾倒、喷洒、涂抹等方式施于人体表面任何部位(皮肤、毛发、指甲、口唇等)以达到清洁、护肤、美化、消除不良气味,增进魅力为目的的产品[1].当今社会化妆品已成为人们日常生活中不可缺少的产品,化妆品的质量优劣,直接关系到人们的身心健康.我国的化妆品企业比较集中在沿海区域,而深圳在全国化妆品行业中处于领先地位.截至2002年底为止,已取得生产许可证和卫生许可证的化妆品生产企业已达100多家,产......

    作者：赖芳华 刊期： 2004- 01

  • 速冻食品中李斯特菌检测方法探讨与结果分析

    李斯特菌(Listeria)病是一种能引起人兽共患病,致病性强的食源性病原菌,其临床症状为人类脑膜炎、菌血症/孕妇流产等.该菌在自然界分布广泛,不易被寒冷日晒等因素杀灭.多种食品均有不同程度的污染,该菌所致疾病多次在世界上引起爆发,且死亡率在30%左右[1],它是20世纪90年代的主要致病菌之一[2].......

    作者：李小春；陈慧燕；李毅；金茜；章乐怡 刊期： 2004- 01

  • SS培养基在不同条件贮存后对肠道菌检测效果的实验观察

    国标法规定,SS培养基(SS平皿)制备后宜当天使用,或保存冰箱内于48h内使用[1].而在实际工作中较难以做到,尤其在工作量不能确定时更难于控制,给工作带来不便,为保证工作质量,提高工作效率,我们经不同温度、时间贮存后的SS平皿对肠道菌检测效果进行了实验观察,现将结果报告如下:......

    作者：俞彩娥；蒋巳峰；曹军 刊期： 2004- 01

  • 医院感染菌的分布及耐药率变迁情况分析

    针对抗生素频繁使用,细菌耐药性日趋严重,临床治疗较为困难的现状,回顾性的分析河南省胸科医院2000年-2001年两年间临床标本病原菌检出及变迁,细菌对抗生素耐受性的迁移率,旨在了解临床病原菌菌株分布特点及药敏情况,为临床医生合理使用抗生素,控制细菌耐药性发展提供参考.......

    作者：王进；张莉 刊期： 2004- 01

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