期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2008年第11期文章

  • 离子色谱同时测定水中10种阴离子含量

    目的:建立一种离子色谱检测方法,用于同时测定10种阴离子含量.方法:选用IonpacAS23分离柱,IonpacAG23保护柱,淋洗液为NaCO3/NaHCO3,浓度为7.0mmol/L/0.4mmol/L.流速1.0ml/min.结果:在0.005～8.00mg/L浓度范围内,各待测物的线性关系良好.结论:该方法简便、灵敏.一次进样23min内,全部分离完全,可满足国家饮用水卫生标准及美国EPA......

    作者：李文杰；张国棋 刊期： 2008- 11

  • 密闭微波消解HG-AFS测定酱油中砷

    目的:建立密闭微波消解HG-AFS测定酱油中砷的方法.方法:用CEM微波消解消化酱油,上HG-AFS测定砷的含量.结果:砷含量在0～50ug/L范围内呈现理想的线性关系,相关系数,r=0.9991;检出限为0.0905ug/L;相对标准偏差为1.57%;高、中、低不同浓度的加标回收率分别为99.5%、98.8%、100.3%.结论:氢化物发生一原子荧光光谱法测定酱油中砷的方法线性范围宽、检出限低、......

    作者：钟远波；潘心红；卢丽明；谢进；黄聪；彭荣飞 刊期： 2008- 11

  • 生物检材中毒鼠强的快速气相色谱法测定

    目的:快速检验各种复杂生物检材中的毒鼠强.方法:利用2m长的色谱填充柱,火焰光度检测器,对样品和标准溶液同时进行净化处理,消除了净化剂对毒鼠强的吸附,结合更换滤光片的方法有效地排除了有机磷的干扰.结果:方法平均回收率:尿为90.2%,洗胃液为88.5%,变异系数:尿为4.24%,洗胃液为4.89%.方法的小检出量为0.1ng.结论:该法操作简便,结果准确.......

    作者：史东坡 刊期： 2008- 11

  • UPLC法测定保健食品中人参皂甙Rg1和Re的研究

    目的:采用WATERS超高效液相色谱法测定保健食品中人参皂甙Rg1和Re的含量.方法:样品用甲醇超声波提取法提取,采用ODS-C18(2.1mm*100mm,1.7um)色谱柱,20%乙腈水溶液为流动相,0.3ml/min流速对人参皂甙Rg1和Re洗脱,用DAD检测器在203nm提取定量分析.结果:测定两种人参皂甙的相对标准偏差为0.9%～4.4%,低检出浓度0.005mg/kg,回收率91.0%......

    作者：荣维广；李莉 刊期： 2008- 11

  • AccQ·Tag柱前衍生高效液相色谱法测定食品中添加的牛磺酸

    目的:建立AccQ·Tag柱前衍生高效液相色谱法测定食品中添加的牛磺酸的方法.方法:实验采用AQC衍生试剂,将样品进行柱前衍生后.经C18柱分离,荧光检测器检测.结果:被测组分在浓度为20～800ug/ml时,浓度与峰面积呈良好的线性关系(r=0.9999);加标回收率为96.4%～112%;方法检出限0.5ug/ml;相对标准偏差(RSD)小于3%.结论:方法快速、简便、准确.......

    作者：王颖；陈忠辉；刘泰然；刘杰 刊期： 2008- 11

  • 食品中咖啡因含量的测定方法

    目的:采用HPLC测定食品中咖啡因的含量.方法:根据样品类型采用不同的处理方法,以SymmetryShieldRPC18柱为固定相,甲醇/水为流动相,检测波长为273nm.结果:咖啡因与其它杂质均能达到基线分离,其色谱峰形好.咖啡因的浓度在0.006～0.12mg/ml时与峰面积成良好的线性关系(Y=-1.39×105+3.40×107X,r=0.9995),平均回收率为94.5%～105%,方法......

    作者：李蔚；苏黎；陈金东 刊期： 2008- 11

  • 尿道致病性大肠埃希菌papC基因的PCR检测和分子标识筛选

    目的:用PCR方法检测尿道致病性大肠埃希菌(UPEC)的papC基因,探索建立UPEC的鉴定方法和筛选特异分子标识.方法:根据已发表的papC基因序列设计引物,采用PCR方法扩增460bp左右的papC基因,并与血凝试验相比较,用于尿道致病性大肠埃希菌的检测.结果:156株尿源性大肠埃希菌中MRHA阳性菌株的检出率为31.41%,papCPCR扩增的阳性率为32.05%,两组结果无显著性差异(P>......

    作者：吴庆刚；张敬平；陈锦英；尤凤兴；姜永 刊期： 2008- 11

  • PCR结合变性高效液相色谱快速检测水产品中河流弧菌

    目的:应用PCR结合变性高效液相色谱技术实现水产品中河流弧菌的快速鉴定.方法:利用河流弧菌的toxR基因序列设计引物,并对该方法进行特异性、精密度和实际应用等方面的考察.结果:用该方法未检测到河流弧菌的近源种及其他细菌的阳性吸收峰,表现出了很好的特异性.结论:用PCR结合变性高效液相色谱检测河流弧菌,不仅特异性好、灵敏度高,且方法简便、快速.......

    作者：曹际娟；赵昕；孙哲平；于珂；徐君怡；郑秋月 刊期： 2008- 11

  • 食品中酸性橙Ⅱ的HPLC-MS/MS测定方法研究

    目的:建立食品中酸性橙Ⅱ的高效液相色谱-串联质谱测定方法.方法:样品经均质,70%乙醇水溶液(含1%氨水)提取,于旋转蒸发仪上浓缩、过滤后,电喷雾离子化(ESI-),多反应监测模式定量.结果:方法线性好,酸性橙Ⅱ线性范围浓度为0.01-10.0ug/ml,线性相关系数为0.9997,方法检出限为0.0001ug/ml,回收率在85.5%～82.6%之间.结论:本方法测定灵敏度高、特异性好、结果准确......

    作者：陈春晓；刘红河；仲岳桐；康莉 刊期： 2008- 11

  • c9,t11-共轭亚油酸氧化稳定性的研究

    目的:研究75%c9,t11-共轭亚油酸(c9,t11-CLA)在不同条件下的氧化稳定性,并在同等条件下与亚油酸(LA)进行比较,探讨影响75%c9,t11-CLA氧化稳定性的因素.方法:测定75%c9,t11-CLA和LA在暴露于空气、充氮保护、加入0.02%没食子酸丙酯、色拉油中及0.02%Ca2+存在条件下的过氧化值,同时进行气相色谱分析,观察5个不同时间75%c9,t11-CLA和LA含量......

    作者：郑玉梅；陈炳卿；王璇琳 刊期： 2008- 11

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