期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2011年第11期文章

  • “地沟油”气相色谱检测方法的初步研究

    目的:探讨地沟油的气相色谱检测方法.方法:通过寻找地沟油中动物油脂产生的脂肪酸特征峰,判别样品是否含有地沟油.结果:初步确定了地沟油中动物油脂产生的脂肪酸特征峰.结论:方法简便、实用,为进一步检测确认地沟油打下基础.......

    作者：石朝晖；吴庆洁；蔡江帆 刊期： 2011- 11

  • 尿中N,N-二甲基乙酰胺及其代谢物N-甲基乙酰胺的气相色谱测定法

    目的:建立职业工人尿样中的N,N-二甲基乙酰胺(DMAC)及其代谢产物N-甲基乙酰胺(NMAC)的气相色谱测定方法.方法:尿样经冻融后离心,上清液加甲醇(1∶1,v/v)后用HP-INNOWAX毛细管柱分离,氢火焰离子化检测器(FID)对尿样进行检测,外标法定量.结果:DMAC和NMAC在0μg/ml～300.0μg/ml内呈线性关系；相关系数为0.9999;低检出限分别为1.65μg/ml和2.......

    作者：应杏秋；李峰；洪萍 刊期： 2011- 11

  • 液相色谱-串联质谱法同时测定化妆品中的甲基异噻唑啉酮和甲基氯异噻唑啉酮

    目的:建立超高效液相色谱-电喷雾离子化-三重四极杆串联质谱法(UPLC-ESI-MS/MS)同时测定化妆品中的甲基异噻唑啉酮(MTT)和甲基氯异噻唑啉酮(CIT).方法:样品以甲醇为溶剂,涡旋混匀后超声提取,12000rpm、4℃离心10min,上清液再经0.22μm微孔滤膜滤过,滤液经ACQUITYUPLCBEHC18色谱柱(10cm×2.1mm,1.7μm)分离后,以正离子、多反应监测(MRM......

    作者：简龙海；闻宏亮；孙健；王柯；季申 刊期： 2011- 11

  • 离子排阻色谱法同时测定尿中草酸和柠檬酸研究

    目的:建立尿中草酸和柠檬酸的离子排阻色谱测定方法.方法:采用紫外检测器,利用RezexROA有机酸分析色谱柱,以0.010mol/L硫酸溶液为淋洗液,流速0.40ml/min,采用紫外波长201nm进行检测,外标法定量.结果:草酸和柠檬酸在相应的试验浓度范围内均具有良好的线性关系,其相关系数大于0.9990,草酸、柠檬酸检出限分别为0.2mg/L、1.0mg/L,平均回收率在88.3％～102.6......

    作者：姚浔平；周江谨 刊期： 2011- 11

  • 食品中乙基麦芽酚的气相色谱分析方法研究

    目的:建立食品中乙基麦芽酚的气相色谱检测方法.方法:食品中的乙基麦芽酚用固相萃取小柱富集,采用DB-WAX毛细管柱,进行色谱分析.结果:本方法在5mg/L～100mg/L范围内线性良好,相对标准偏差(RSD)0.59％～1.95％(n=6),加标回收率85.1％～97.4％,低检出限为1.0mg/L.结论:本方法适于分析食品中的乙基麦芽酚,方法简便、灵敏度高、结果准确.......

    作者：陈柯星；柯华；林捷 刊期： 2011- 11

  • 氢化物发生-原子荧光光度法测定保健食品袋泡茶中的总砷

    目的:本文建立了保健食品袋泡茶中总砷的测定方法并测定了20种保健食品袋泡茶中总砷含量.方法:以微波消解和湿消解法处理样品,原子荧光光度法进行测定.结果:本文测定总砷的线性范围为0μg/L～80μg/L,相关系数为0.9994,方法回收率为92.4％～109.6％,RSD为2.5％.测定的20种保健食品袋泡茶中总砷含量为0.10mg/kg～0.80mg/kg.结论:实验表明,本法简单、快速、准确,可......

    作者：王正；张妮娜；李敏；沙博郁；罗仁才 刊期： 2011- 11

  • 气相色谱法测定转基因食品油菜籽中的碘

    目的:确定气相色谱法测定转基因油菜籽中碘含量的方法.方法:油菜籽样品在碱性条件下经炭化、灰化、溶解浸提,将样品中的有机碘或无机碘都转化为碘离子,再与丁酮衍生成碘代丁酮用气相色谱电子捕获检测器测定.结果:低检测质量浓度为0.0072mg/kg;0.02～0.2(μg/ml)的线性关系良好,其相关系数r=0.9994;对高中低不同浓度的回收率为92％～99％;相对标准偏差为3.8％～5.2％.结论:此......

    作者：王敏荣；白世基；马永民；张明月；刘洪亮 刊期： 2011- 11

  • 水果罐头中苯甲酸(钠)、山梨酸(钾)、脱氢乙酸(钠)和糖精钠的反相高效液相色谱法测定

    目的:建立反相高效液相色谱同时检测水果罐头食品中苯甲酸(钠)、山梨酸(钾)、脱氢乙酸(钠)和甜味剂糖精钠的分析方法.方法:样品液调节pH7.0定容至适当体积后,超声提取10min,后经0.45μm针式滤头过滤,进10μl滤液上机检测.选用YWG-C184.6mm×25mm,10μm分析柱,甲醇:0.02mol/L醋酸铵溶液(V∶V)=10∶90流动相,流速1.2ml/min,波长230nm下进行检......

    作者：刘新江 刊期： 2011- 11

  • 高锰酸钾消解原子荧光法测定尿汞

    目的:研究快速准确检测尿汞的方法.方法:采用高锰酸钾消解氢化物原子荧光光度法测定.结果:尿汞在0μg/L～40μg/L的范围内,线性良好,相关系数r=0.9996.检出限0.012μg/L,精密度1.0％～3.8％,回收率86％～97％.结论:方法具有灵敏度高、检出限低、线性范围宽、自动化的优点,适用于实验室批量检测职业人群尿汞含量.......

    作者：宋金卿 刊期： 2011- 11

  • 高效液相色谱法测定水样中莠去津方法的改进

    目的:研究高效液相色谱法测定水样中莠去津的佳方法.方法:用二氯甲烷萃取水样中的莠去津,浓缩,挥干,甲醇定容后用高效液相色谱仪测定.色谱条件:watersAtlantisC18柱(4.6×250mm,4.6μn)；流动相:甲醇/水(60/40)；二极管阵列检测器,检测波长220nm.结果:在0.05μg/ml～5.0μg/ml范围内有良好线性关系,r=0.9999.低检测质量0.5ng,样品低检测浓......

    作者：王若燕；周晓萍；杜赛 刊期： 2011- 11

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