期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2011年第11期文章

  • 乳粉中维生素C的高效液相色谱法测定

    目的:建立高效液相色谱法测定乳粉中维生素C的含量的分析方法.方法:样品用3％偏磷酸溶液提取,正己烷脱脂净化,用高效液相色谱仪(C18柱)分析,流动相为0.05mol/L磷酸二氢钾(pH=2.5),流速1.0ml/min,二极管阵列检测器紫外检测波长为240nm,维生素C以光谱图和保留时间定性,外标法峰面积定量.结果:乳粉样品在5mg/kg～100mg/kg添加水平范围内,回收率在84.6％～108......

    作者：李为鹏；林海丹；谢守新；陈毓芳；王岚；邹志飞 刊期： 2011- 11

  • 手足口病EV71病毒株的分离鉴定及其生物学特性研究

    目的:为了获得肠道病毒71型病毒株,同时验证Vero细胞分离肠道病毒的效果.方法:采集手足口病例疱疹液、咽拭子标本,接种单层Vero细胞,观察细胞病变(CPE);CPE阳性的培养物用荧光定量RT-PCR方法进行鉴定及分型,选取毒株进一步做EV71VP1全序列测定、电子显微镜形态学观察、间接免疫荧光染色、病毒CCID50测定.结果:从23例手足口病例33份标本中,分离到22株肠道病毒,分离阳性率为6......

    作者：郑官增；李桂霞；裘丹红；沈伟伟；朱智勇 刊期： 2011- 11

  • 水产品中耐药大肠埃希菌整合子与耐药基因盒研究

    目的:利用水产品中分离到的耐药大肠埃希菌,研究整合子与耐药性的关系.方法:PCR扩增1类和2类整合酶及整合子,将其进行序列分析.结果:85株耐药大肠埃希菌中88％含有1类整合酶基因；其中68％能扩增此基因；1类整合子可变区PCR扩增产物谱型有17种；1类整合子常见的基因盒有4种.还发现1株大肠埃希菌同时携带1和2两类不同的整合酶和整合子.结论:大肠埃希菌耐药性与整合子有相关性.......

    作者：张梦寒；沈强；朱莉勤；姜韬 刊期： 2011- 11

  • 温州地区1268对行IVF/ICSI治疗夫妇HBV感染状况分析

    目的:了解温州地区行IVF/ICSI治疗患者乙肝病毒感染状况.方法:标本来源于2008年1月-2010年12月在温州医学院附属第二医院生殖中心行IVF/ICSI治疗的1268对夫妇,ELISA法检测乙肝病毒血清五项标志物,分析其HBV感染模式.结果:IVF/ICSI人群HBsAg阳性率为12.89％,男性阳性率为15.14％,显著高于女性的10.65％；IVF/ICSI夫妇一方阳性的比例为24.6......

    作者：武新梅；谢奇鹏；叶松道；陈华 刊期： 2011- 11

  • 宁波市休闲食品中食品添加剂使用状况分析

    目的:了解宁波市休闲食品中食品添加剂使用状况.方法:对2009年-2010年3类休闲食品的9类食品添加剂使用情况进行分析.结果:合格率高为糖果类(100％),其次是膨化食品类(92.2％),低为蜜饯凉果类(48.1％).不合格原因主要存在防腐剂和甜味剂的使用上.其中二氧化硫残留量是超标的重要原因,其他分别是甜蜜素、苯甲酸、糖精钠、安赛蜜、胭脂红.结论:建议食品监管部门加强对休闲食品的食品添加剂过量......

    作者：齐敏 刊期： 2011- 11

  • 兰州市地方小吃酿皮中柠檬黄色素含量的调查分析

    目的:了解兰州市地方小吃酿皮中柠檬黄色素的使用情况,为食品监管提供科学依据.方法:食品卫生检验方法GB/T5009.35-2003高效液相色谱法.结果:100份样品中符合国家卫生标准的41份,超标59份,合格率41.0％.结论:兰州市地方小吃酿皮中超范围使用合成色素柠檬黄情况比较严重,食品卫生监督部门应该加强违法滥用食品添加剂监管.......

    作者：王艳；孙丽枫；王敏群；陈煦 刊期： 2011- 11

  • 三门县2010年手足口病核酸检测结果分析

    目的:分析三门县2010年手足口病疑似患者的核酸检测结果,为手足口病的防控工作提供科学依据.方法:选取2010年4月-2010年9月手足口病患者34个病例45份咽拭子、疱疹液样品,提取病毒RNA,RT-PCR一步法检测EV71的Vp3-Vp1区基因及Cox-A16的Vp3～Vp1区基因,比较二者阳性率.结果:45份标本总肠道病毒核酸检测阳性43份,其中肠道病毒CoxA16核酸阳性的有26份,肠道病......

    作者：周海慧；章跃炎；周继恩 刊期： 2011- 11

  • 宁波市公共场所集中空调通风系统卫生状况调查

    目的:了解宁波市公共场所集中空调通风系统卫生质量现状.方法:选择宁波市20家公共场所,依照《公共场所集中空调通风系统卫生规范》,对其进行采样、检测及评价.结果:20家公共场所集中空调通风系统新风量的合格率为85％,送风中PM10、细菌总数、真菌总数合格率分别为55％,50％,45％,所有被测定公共场所集中空调通风系统均未检出副溶血性链球菌及军团菌.风管表面积尘量、细菌总数、真菌总数的合格率分别为1......

    作者：金永高；边国林；蒋莹；王群利；冷朋波 刊期： 2011- 11

  • 2010年渝东北HIV初筛阳性样品复检及确证情况分析

    目的:了解2010年渝东北地区艾滋病病毒(HIV)抗体的初筛阳性样品的复检及确证情况,促进艾滋病筛查实验室网络建设及检测能力的提高.方法:对2010年渝东北地区艾滋病筛查实验室初筛阳性送检样品及本室初筛阳性的共计228份样品进行复检与确证,并对其检测结果进行分析比较.结果:经本室酶联免疫吸附试验(ELISA)复检,228份样品中,有177份HIV抗体待确证(177/228,77.63％),通过确证......

    作者：杨茂瑜；郎中凯；王恒芹 刊期： 2011- 11

  • 四起农村宴席食物中毒的实验室检测和分析

    目的:对四起农村宴席食物中毒的原因进行分析和实验室确认,提供预防和控制农村宴席食物中毒的科学依据.方法:通过收集近年农村宴席食物中毒的流行病学调查报告和实验室检验记录,回顾性分析引发当地宴席食物中毒的常见菌株.结果:引起四起农村宴席食物中毒的病原菌分别是金黄色葡萄球菌、致泻大肠埃希菌、沙门菌.结论:农村宴席食物中毒需引起足够重视,食品安全监督部门]应加强农村自办宴席的卫生质量监督监测.......

    作者：张汉菊 刊期： 2011- 11

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